شريط الاخبار
التحقيقات الوبائية تؤكد أن معظم حالات كورونا سجلت بالتجمعات العائلية اجلاء قرابة 10 آلاف جزائري من الخارج منذ بداية الأزمة الوبائية عـودة قوارب «الحراقة» للتدفق نحو أوروبا من سواحل الوطن الحكومة تفرض ارتداء الكمامة على المواطنين بداية من يوم العيد اللجنة العلمية تقترح تسقيف سعر الكمامة في حدود 40 دج الجوية الفرنسية تتراجع وتؤكد عدم استئناف رحلاتها للجزائر بن بوزيد يؤكد أن الكمامات باتت ضرورية علميا مدراء الثانويات يتهمون الوزارة ومديريات التربية بتوجيه تعليمات «غير قانونية» التجار المرخص لهم بمزاولة النشاط سيضمنون المناوبة خلال العيد إعادة برمجة «الداربي» يوم 5 جوان بالملعب الأولمبي فرض الحجر الجزئي يومي العيد ابتداء من الواحدة زوالا إلى السابعة صباحا بلحيمر يثمّن تحقيق الطلبة قفزة نوعية في بناء الاقتصاد الوطني حصص مفتوحة للوكلاء لاستيراد السيارات الجديدة لتمويل السوق الحكومة تكيّف مخطط «ما بعد الحجر» استعدادا لعودة الحياة الطبيعية نقابة ممارسي الصحة تطالب بتوسيع المنحة والعطل الاستثنائية توسيع تدابير منع انتشار عدوى كورونا خلال عيد الفطر قرابة 15 ألف وحدة سكنية جاهزة ستوزّع بعد رفع الحجر الصحي مصالح الأمن تسجّل أدنى مستويات الجريمة خلال رمضان جراد يشدد على مواكبة المدرسة والجامعة للتكنولوجيات الحديثة وزارة التربية تأمر المدراء بالشروع في إنجاز أعمال نهاية السنة تغييرات في «أل أم دي».. تخصصات جديدة وفتح القطب الجامعي سيدي عبد الله محرز وبن طالب يعودان إلى التدريبات مواطنون متذمرون من تذبذب أسعار الخضر بسوق بئر خادم قائمة المهن الشاقة قيد الدراسة ولا عودة لنظام التقاعد النسبي تعقيم المساجد لا يعني إعادة فتحها بعد عيد الفطر طباعة الأموال ضاعفت الدين العمومي بـ43,47 بالمائة ليبلغ500 ألف مليار 7 آلاف مليار سنتيم لمواجهة كورونا منها 2000 مليار للمتضررين من الوباء الداخلية تشرع في تحضير الدخول المدرسي وتعيد فتح ملف السكن خلية أزمة تدرس كيفيات إعادة الجزائريين العالقين في الخارج بسبب «كورونا» شيتور يثني على تجنّد الطلبة خلال الأزمة الصحية وزارة الصحة تؤكد شفافية معطيات المنصة الرقمية لإحصاء كورونا «أسنتيو» تراسل تبون لإلغاء «البيام» واحتساب معدل الفصلين «تدفق» على المحلات التجارية في الأسبوع الأخير من رمضان الفاف تؤكد أن لجنة مستقلة ستحقق في فضيحة التسجيل الصوتي تمديد التدابير الجبائية الموجّهة للمؤسسات المتضررة 19 وفاة في صفوف الطواقم الطبية وشبه الطبية بسبب كورونا نقابة القضاة تدعو لعدم استئناف الجلسات والالتزام بوقف العمل القضائي عودة ارتفاع أسعار الخضر واللحوم في الأسبوع الأخير من رمضان إعداد بروتوكول صحي للفنادق ووكالات الأسفار لـ»ما بعد كورونا» وزير الصحة ينهي مهام مدير مستشفى رأس الوادي ببرج بوعريريج

العائلات توجهت لصناعة الخبز في البيوت للوقاية من الوباء

تراجع نشاط الخبازين بـ30 بالمائة بسبب الخوف من كورونا


  24 مارس 2020 - 18:53   قرئ 281 مرة   0 تعليق   الاقتصاد
تراجع نشاط الخبازين بـ30 بالمائة بسبب الخوف من كورونا

بعد الإجراءات الوقائية التي اتخذتها الحكومة من أجل التصدي لتفشي وباء كورونا، وخوف المواطنين، شهد نشاط الخبازين تراجعا بلغت نسبته ما يقارب 30 بالمائة، بعد توجه معظم العائلات الجزائرية لصناعة الخبز التقليدي في البيوت، في الوقت الذي كان يصل الاستهلاك الوطني اليومي من مادة الخبز إلى 50  مليون خبزة، منها 10 ملايين خبزة تبدذر يوميا.

 

أكد رئيس الجمعية الوطنية للتجار والحرفيين الجزائريين، الحاج الطاهر بولنوار، في تصريح لـ»المحور اليومي» أمس، أن نشاط الخبازين تراجع خلال الساعات الأخيرة بنسبة تقدر بـ 30 بالمائة، مرجعا السبب إلى الإجراءات الوقائية التي اتخذتها الحكومة خلال الأسبوع الماضي وبداية الأسبوع الجاري من أجل التصدي لانتشار وباء كورونا، على غرار إلزام الخبازين بضرورة اتخاذ كل شروط النظافة والوقاية أثناء بيع هذه المادة الأساسية، مضيفا بقوله «إن خوف المواطنين من وباء كورونا الذي يتطلب الوقاية والنظافة التامة، بعد الملاحظات التي تمت من طرف من المستهلكين بعدم الالتزام بشروط النظافة، أدى إلى نفور المستهلكين وتوجهه نحو صناعة الخبز التقليدي في البيوت، وهو ما ساهم في تراجع نشاط الخبازين».

في السياق ذاته، قال بولنوار إن وباء كورونا وخوف المواطنين غيّر نوعا ما من نمطهم الغذائي بشأن مادة الخبز فيما يخص التبذير، مؤكدا في الوقت ذاته أن الجزائريين يستهلكون ما يقدر بـ 50 مليون خبزة يوميا، منها 10 ملايين خبزة تبذر يوميا، قائلا إن مادة الخبز مادة أساسية يجب أن تسترجع قيمتها الروحية والاجتماعية والاقتصادية والمكانة التي كانت تحتلها في وسط العائلي».

من جهة أخرى، أضاف المسؤول الأول عن جمعية التجار والحرفيين الجزائريين أن دعم الدولة لهذه المادة ذات الاستهلاك الواسع والمفرط يقدر بـ 15.5 مليار دينار، وهو ما يعادل 120 مليون دولار، مبرزا في الوقت ذاته أن الجزائر تستورد أكثر من سبعة ملايين طن من القمح اللين سنويا، بقيمة واحد فاصلة ستة ملايير دولار، وبالمقابل تنتج أقل من 10 بالمائة من احتياجاتها من هذا الصنف من الحبوب، 60 بالمائة منها توجه للمخابز كمادة مدعمة.

وسيلة قرباج