شريط الاخبار
17 حزبا وشخصية مدعوون للمشاركة اليوم في اجتماع المعارضة حول مرشح توافقي مقترح جديد يقرّ بتحويل منحة الطالب إلى راتب شهري «جي اس كا» تمنح الأولوية لممتلكات الولاية استيراد 16 مليون لقاح جديد قبل نهاية مارس المنتوج الجزائري المصدّر يزعج بلدانا ترغب بأخذ حصته في السوق الإفريقية الجزائر تشدد على إيجاد حل سياسي شامل في ليبيا دون تدخل أجنبي لن نتراجع عن خطة «أبوس» رغم تهديدات بعض المتعاملين مؤسسة الأنسجة الصناعية تطرح مناقصة لشراء القطن بوتفليقة أعاد مواطنين إلى سكناتهم بعدما هجّرهم الإرهاب منها أزمة السكن تخرج مواطني تيزي وزو إلى الشارع إجراءات مبسطة للاستفادة من القروض واستحداث 50 ألف منصب شغل التوجه نحوالسكن الإيجاري للقضاء على مشكل السكن 7300 جزائري وصلوا إلى أوروبا عن طريق البحر في 2018 ! السفير الصحراوي يحمّل فرنسا وإسبانيا مسؤولية انتهاك قرار المحكمة الأوربية الدالية تؤكد على إلغاء توزيع المواد الغذائية واستبدالها بحوالات مالية تعيين تسعة سيناتورات منسقين في حملة بوتفليقة بن غبريت تستدعي النقابات لتفادي الإضراب تثبيت لوحات الطاقة الشمسية بالمدارس تكريس لثقافة استغلال الطاقات البديلة تقاذف المسؤوليات بين الحكومة وسلطة ضبط السمعي البصري 3 سنوات سجنا لمهندس تجسس على «نفطال» لصالح «بزنس أعمال» الفرنسية قطاع العدالة حقق قفزة نوعية في مكافحة الفساد والعصرنة ضمن الأولويات مليارا دينار إنفاق الحكومة على نقل السلع نحو الجنوب خلال سنتين لاعبو شبيبة القبائل يتدربون على شاطئ تيقزيرت مدير بريد الجزائر يعترف بتعرض شاحنة الشركة لسطو ببومرداس حميدة عياشي ينسحب من مديرية الاتصال لحملة غديري أزمة السكن تخرج مواطني عدة أحياء إلى الشارع تسليم ملاعب براقي تيزي وزو ووهران في 2019 "اجي اس كا" تمنح الأولوية لممتلكات الولاية رفع التجميد على 2000 منشأة بيداغوجية وإعادة تأهيل8 آلاف مؤسسة تربوية الشباب يبحث عن طرد النحس والاقتراب من المربع الذهبي الخضورة ينهون تحضيراتهم لسفرية مصر وزعلاني جاهز الاستيلاء على مبلغ 05 ملايير و 700 مليون سنتيم بتيزي وزو عشرة جرائم قتل في جانفي 2019 النقلون يدعون إلى إضراب يومي 24 و 25 فيفري استنفار للسلطات المحلية والأمنية لتأمين الانتخابات ومواجهة احتجاجات محتملة الجزائر يقظة على الحدود لمنع تسفير الدواعش لأراضيها تكتّل بين الجوية الجزائرية وطاسيلي في وجه المنافسة الأجنبية مخابر روش السويسرية تحوز على المرتبة الأولى بن مسعود يلزم المؤسسات العمومية السياحية بتسديد ديونها العالقة وهاب أيت منقلات يفند إدارته للحملة الانتخابية لبوتفليقة بتيزي وزو

أسعارها شكّلت الحدث قبل رمضان و لهفة الصائمين تطيل عمر المشهد

سكوبيدو˜، فوقاس˜، مونيس˜ و المطلوع˜ تدخل الجزائريين زنقة الهبال˜


  06 جويلية 2014 - 23:07   قرئ 1645 مرة   0 تعليق   رمضان والناس
سكوبيدو˜،  فوقاس˜،  مونيس˜ و  المطلوع˜ تدخل الجزائريين  زنقة الهبال˜

تعددت الأصناف و تنوعت الأشكال و تقاطعت معهما أذواق الجزائريين بشكل يعكس تهافت منقطع النظير على اقتناء الخبز بإسراف، ولدّ مع صبيحة كل يوم جديد أكوام و أكياس متجمعة من الخبز أمام مداخل العمارات و بجانب أكياس القمامة، في مشاهد لا تعكس أخلاق الشهر الفضيل.
 المطلوع˜،  الخبز العادي˜،  فوقاس˜،  سكوبيدو˜،  مونيس˜،  البريوش˜،  فوري˜ وغيرها هي تسميات و أوصاف لقطع الخبز، اختلف الجزائريون في إطلاقها من منطقة إلى أخرى، و حسب الطبق الذي يتماشى مع استهلاك هاته الأنواع، و اللافت أنّ الجميع تفّنن في التّغزل بالخبز لأنّ الكلّ يدورون في فلك اللهفة على شراءه في الصبيحة بعد الظهيرة، سويعات قبل الإفطار و أينما أداروا وجوههم و صادفتهم رفوف المخابز، محلات بيع الحلويات، بمحلات بيع المواد الغذائية و كذا طاولات منصوبة على حافة الطرقات، في الأزقة و الشوارع على الهواء الطلق و في كلّ مكان يقصدونه على حدّ سواء، و بذلك استمر
الخبز منذ أول أيام رمضان أمام احتدام الإنفاق المفرط من الجزائريين على اقتناء كميات منه تفوق حاجاتهم اليومية و ربما ليومين أو ثلاثة يصنع الحدث في مشهد الاستهلاك الوطني، و بعد مدّ مجزر و اصطدام بين الوزارة الوصية و الخبازّين قبل أسابيع قليلة من رمضان بخصوص أسعار الخبز و اعتماد الميزان لتحديد سعر القطعة الواحدة من أجل الحدّ من الغشّ و تمكين الخبّازين من الزيادات في بضعة دنانير طالبوا بها.
لكن المؤسف في لهفة الصائمين و استسلامهم لإغراءات أنواع الخبز المختلفة الأشكال و المذاقات، المعروضة في كل ركن من الشوارع و الطرقات و برفوف المخابز، هو أنّ مصير كميات هائلة من الخبز هو أكياس المهملات، في مظاهر غير حضارية، تنافي قيّم شهر رمضان، بل الأدهى من ذلك أن الكثير من العائلات تقوم بتجميع قطع الخبز التي فوق حاجتها في نفس كيس القمامة أو أنّها تلقي بها بحاويات النظافة بشكل عشوائي.   



تعليقات (0 منشور)


المجموع: | عرض:

إكتب تعليق



الرجاء إدخال الرمز الذي يظهر في الصورة:

Captcha