شريط الاخبار
البديل الديمقراطي يتمسك بالمرحلة الانتقالية ويدعو لاجتماع يوم 31 أوت مئات المناصرين الجزائريين عاشوا الأمرّين في مطار القاهرة «حمس» تدعو للتمسك بوثيقة منتدى الحوار وتدعو السلطة للتعاطي الإيجابي معها خرجات ميدانية لمعاينة فنادق الحجاج وكشف التلاعبات ارتفاع أسعار السيارات المركّبة محليا في السوق ! بن صالح يتجه لإصدار قرار الإفراج عن الموقوفين واتخاذ إجراءات تهدئة بونجاح أفضل من ميسي ورونالدو في سنة 2019 ! حفيظ دراجي إرهابي ومحرز خارج عن القانون! السلطات الإيرانية تُفرج عن ناقلة النفط الجزائرية تحديد 127 نقطة لبيع الأضاحي منها 13 للموّالين الجزائر الرابعة عربيا والـ 33 عالميا في أولمبياد الرياضيات تجنيد 11 ألف طبيب بيطري لضمان سلامة الأضاحي 54.56 بالمئة نسبة النجاح في "الباك" وتيزي وزو تحافظ على الصدارة تفكيك جماعة إجرامية استغلت قاصرا لترويج المخدرات بالعاصمة «سوناطراك» تخالف توقعات الخبراء وتوسّع مشاريع المحروقات مخطط أمني محكم لتفادي الحوادث إحباط محاولة تهريب 41 كلغ من الذهب عبر ميناء سكيكدة الداخلية مستعدة لتكثيف دورات التكوين والتدريب للشرطة الليبية ممثلو المجتمع المدني يقررون مواصلة الحراك وقفة احتجاجية ثالثة للمطالبة بإطلاق سراح الموقوفين في المسيرات أولياء التلاميذ يطالبون باستبدال الفرنسية بالإنجليزية عين على النجمة الثانية وقلوب الجزائريين تخفق لكتابة التاريخ الأئمة يطالبون بتصفية القطاع من الفاسدين الأسماء تحظى بقبول شعبي وغير متورطة في قضايا فساد إيداع محجوب بدة سجن الحراش تموين السوق بأربعة ملايين أضحية وتوقعات باستقرار الأسعار 600 ألف تلميذ سيتعرفون مساء اليوم على نتائج البكالوريا تخصيص ساحات بالمدن الفرنسية لاحتواء أنصار «الخضر» لتفادي الانزلاقات عشرات الوزراء والمسؤولين الأمنيين السابقين رهن الحبس المؤقت 30 مسؤولا تحت الرقابة القضائية مستعد للمشاركة في لجنة الحوار الشامل ولن أغامر بمطالب الشعب بن عبو ولالماس مستعدان لقيادة الحوار إعادة فتح قضايا «سوناطراك» و»الخليفة» بالمحكمة العليا عمال مجمّعي «كوجيسي» و «كوغرال» في وقفة احتجاجية «توتال» الجزائر معنية بصفقة بيع «أناداركو» لـ»أوكسيدانتل بتروليوم» الشركات المصرية مستعدة لولوج السوق الجزائرية وزارة التجارة تدعو خبازي الغرب للتقرب من وحدات «أقروديف» مجمع «بتروفاك» يدشن مركزا للتكوين في تقنيات البناء بحاسي مسعود بلجود يهدد المقاولات ومكاتب الدراسات المتقاعسين بمتابعات قضائية تسخير 2000 طبيب بيطري لضمان المراقبة الصحية للأضاحي صعوبات مالية تعصف بشركات رجال الأعمال المسجونين

في ظل الإقبال الكبير عليه بعد الإفطار

المنظمة الوطنية لحماية المستهلك تحذر من مخاطر استهلاك الشواء  


  22 جوان 2016 - 15:23   قرئ 795 مرة   0 تعليق   رمضان والناس
المنظمة الوطنية لحماية المستهلك تحذر من مخاطر استهلاك الشواء  

 

اختار بعض الشباب بيع «الشواء»حرفة خلال الشهر الفضيل، نظرا للإقبال الكبير عليه من طرف المواطنين بعد الإفطار، إذ انتشرت العديد من طاولات الشواء عبر مختلف الأحياء والشوارع التي أصبحت مقصدا للعائلات الجزائرية في السهرات.

تشهد شوارع العاصمة منذ دخول شهر رمضان حركة غير عادية طبعتها طاولات الأكل الخفيف التي صنعت ديكورا خاصا، من خلال دخان الشواء المنبعث من هذه الطاولات التي صنفت من قبل المنظمة الوطنية لحماية المستهلك في قائمة النشاطات غير الشرعية لأنها تمارس بعيدا عن أعين الرقابة، حيث أن الشباب اتخذ من الشواء ثقافة بعد الفطور خاصة في المناطق الداخلية والأحياء الشعبية التي يقدم فيها عود الشواء بثمن لا يتجاوز 50 دينارا، وهنا لفت «سمير لقصوري» النائب العام المكلف بالإعلام على مستوى المنظمة الوطنية لحماية المستهلك انتباه المستهلكين إلى المخاطر التي من شأنها اللحاق بصحة المواطن على إثر استهلاكه للشواء الذي بات معروضا بطريقة غير نظامية خلال الشهر الفضيل بثمن بخس لا يتعدى 50 دج مقارنة بثمن الكيلوغرام الواحد من اللحم، فقال: «إن المفارقة التي تُصنع بين سعر عرض عود واحد من الشواء بالمقارنة مع سعر الكيلو غرام الواحد من اللحم، هي وحدها كافية لكي ينتبه المستهلك إلى الخلل الموجود في هذا العرض، فما لا يعلمه المستهلك أن هناك احتمالات كبيرة حول أن بعض موزعي الجملة أو حتى المستوردين خاصة في الأماكن الداخلية التي تكون بعيدة عن الرقابة يقومون بذبح شات لم تعرض أبدا على الطبيب البيطري، بالإضافة إلى احتمال أن تكون هذه الأخيرة الموجهة للاستهلاك «جيفة». وحذر المتحدث  ذاته من جملة المخاطر التي قد تصاحب طاولات الشواء المنتشرة خلال هذا الشهر، مؤكداً بأنّ عملية الشواء في حد ذاتها خطيرة على صحة المستهلك لأن هذه العملية تتم عن طريق حرق اللحم مباشرة فوق لهيب النار بدلا من حرارة الفحم، وهو ما يشارك في أكسدة وتفحم الطبقة الخارجية للحم، ما يؤدي إلى الإصابة بأمراض خطيرة على غرار السرطان، ناهيك عن المصدر الذي يأتي منه اللحم. وفي الأخير دعا «لقصوري» المستهلكين إلى ضرورة تجنب استهلاك الشواء، خاصة في فترة الشهر الكريم الذي يعتبر فرصا للتخلص من السموم فضلا عن أنه من واجب المستهلك أن يقصد محلات وأماكن نظامية ذات ثقة مع تجنب الطاولات المنتشرة على الأرصفة، وذلك لا لشيء غير الحفاظ على صحته. 

منيرة طوبالي