شريط الاخبار
حجار يؤكد إلتحاق ألف طالب معاق بالجامعة منهم 800 يستفيدون من غرف الإقامات. الشرطة تعتمد نمط تسيير الحشود لتأطير الاحتجاجات المحتملة غدا الحكومة تعزل كلّ مسؤول محلي يسيء لصورة السلطة أمام الشعب الإفراج عن الفنان «رضا سيتي 16» بعد 4 أشهر من سجنه القروض الموجهة للاستثمار بلغت 10.102 مليار دينار في 2018 «400 سيدة أعمال أعضاء في منتدى رؤساء المؤسسات» متوسط سعر النفط الجزائري يتراجع إلى 59.27 دولارا في جانفي مجمع «جيبلي» يطلق مناقصة لإقامة شراكات لاستغلال المزارع النموذجية «برندت الجزائر» تطلق رسميا فرعا خاصا بالهواتف الذكية مقري يقرّ بضعفه أمام بوتفليقة ويدعوه إلى الانسحاب من الرئاسيات! «نملك منتخبا قويا بإمكانه التتويج بكأس أمم إفريقيا» احتواء تجارة المخدرات وتهريب السلع على الحـدود لجنة تحقيق وزارية تلغي نتائج الدكتوراه ولجان بيداغوجية وإدارية في قفص الاتهام جامعة المسيلة تكوّن الأساتذة في مجال التدريس عن طريق الفيديو 40 مشروعا ومخطط مرونة لتنظيم حركة المرور بالعاصمة جاب الله يدعو إلى تبني مطالب الشعب ويعارض العهدة الخامسة الجزائر تصدر 65 ألف ميغاواط إلى المغرب وتونس الدرك يفكك شبكة تهريب المخدرات ويحجز 11 قنطارا من المخدرات 30 مؤسسة ناشئة تشارك في معرض «فيفا تيكنولوجي» بباريس تصدير 800 طن من المنتجات الجزائرية نحو موريتانيا خلال جانفي «أنباف» تتمسك بالإضراب وتصف الاجتماع مع الوزارة بـ «لا حدث» سائق شخصي لبرلمانية سابقة يسرق أغراضا ثمينة من مسكنها بالأبيار النصرية تطير إلى كينيا والإرهاق هاجس ايغيل الشروع في تدريس تقنيات تسهيل الوصول لذوي الاحتياجات الخاصة عبد الرزاق مقري "ان فزت بالرئاسة سأعمل على الترشح لعهدة ثانية من اجل استكمال برنامجي " بن طالب يكشف أسباب مغادرته لبيت توتنهام 17 حزبا وشخصية مدعوون للمشاركة اليوم في اجتماع المعارضة حول مرشح توافقي مقترح جديد يقرّ بتحويل منحة الطالب إلى راتب شهري «جي اس كا» تمنح الأولوية لممتلكات الولاية استيراد 16 مليون لقاح جديد قبل نهاية مارس المنتوج الجزائري المصدّر يزعج بلدانا ترغب بأخذ حصته في السوق الإفريقية الجزائر تشدد على إيجاد حل سياسي شامل في ليبيا دون تدخل أجنبي لن نتراجع عن خطة «أبوس» رغم تهديدات بعض المتعاملين مؤسسة الأنسجة الصناعية تطرح مناقصة لشراء القطن بوتفليقة أعاد مواطنين إلى سكناتهم بعدما هجّرهم الإرهاب منها أزمة السكن تخرج مواطني تيزي وزو إلى الشارع إجراءات مبسطة للاستفادة من القروض واستحداث 50 ألف منصب شغل التوجه نحوالسكن الإيجاري للقضاء على مشكل السكن 7300 جزائري وصلوا إلى أوروبا عن طريق البحر في 2018 ! السفير الصحراوي يحمّل فرنسا وإسبانيا مسؤولية انتهاك قرار المحكمة الأوربية

تفادياً لمضاعفات صحية تنجم عن تناولها

مرضى السكري يقبلون على محلات بيع الحلويات التقليدية «لايت»


  28 جوان 2016 - 15:30   قرئ 6004 مرة   0 تعليق   رمضان والناس
مرضى السكري يقبلون على محلات بيع الحلويات التقليدية «لايت»

 

يلجأ العديد من صانعي الحلويات التقليدية مع اقتراب موعد عيد الفطر المبارك، الى صناعة حلويات العيد «لايت» المخصصة لمرضى السكري، تضامنا معهم خلال هذه المناسبة السعيدة، حفاظا على صحتهم من مخاطر الحلويات التقليدية المشبعة بالسكريات.

هي مبادرة لطالما عودنا عليها العديد من صانعي الحلويات عبر مختلف الأحياء بالعاصمة، كلما اقترب عيد الفطر المبارك، التي تفضل فيه غالبية العائلات تزيين مائدة العيد بمختلف وأشهر الحلويات التقليدية العاصمية على غرار البقلاوة والتشارك والمسكر والقنيدلات وغيرها من الحلويات التي اعتادت أغلب العائلات على صناعتها بمناسبة عيد الفطر المبارك، إلا أنّ هذه الحلويات قد تشكل خطرا على صحة مرضى السكري بمجرد التفكير في تناولها كونها تحتوي على العديد من السكريات، وهو ما جعل من صانعي الحلويات التقليدية يفكرون في تقاسم هذه المناسبة السعيدة مع مرضى السكري بصناعة لهم مختلف وأشهر الحلويات التقليدية «لايت» التي تجعل من المريض يستطيع أكل الحلويات بكل راحة تامة وبدون تخوف من أي طارئ بمجرد تناولها عكس الحلويات العادية التي يتم صناعتها بغرامات كبيرة من السكريات.ولاكتشاف مدى الاقبال الكبير على هذه الحلويات قامت «المحور اليومي» بجولة استطلاعية إلى حي القصبة العتيق، أين يتم صناعة حلويات «لايت» من قبل بعض المحسنين الذي يتحمسون لمثل هذه المبادرات الخيرية بمناسبة عيد الفطر المبارك، فبعد تجولنا لمدة نصف ساعة بالحي تمكنا في الأخير من إيجاد صاحب المحل المسمى «كمال بلقايد» الذي يقوم بصناعة حلويات «لايت» المخصصة لعيد الفطر المبارك، قمنا بالدخول اليه والدردشة معه حول هذا العمل الخيري الذي يقوم به، حيث قال لنا:»أقوم بصناعة الحلويات التقليدية مند سنوات عديدة بهذا المحل الذي لا يتعد طوله 3 أمتار، إلا أنني لم أكن في السابق أصنع حلويات لايت المخصصة لمرضى السكري التي تزيد مضاعفتهم مع هذا الداء كلما أفرطوا في تناول هذه الحلويات وخاصة التقليدية منها التي هي مشبعة بالسكريات المضرة بصحتهم، لذلك قررت التفكير فيهم من خلال صناعة حلويات «لايت» بمناسبة حلول كل عيد الفطر المبارك، والحمد الله هناك إقبال كبير من قبل المرضى على هذه الحلويات الذين يتخوفون من مضاعفات السكريات»، أما بخصوص الأنواع التي يتم صنعها قال لنا هناك «الباقلاوة» و»التشاراك مسكر» و»القنيدلات» و»حلوة الطابع» المحبوبة لدى الكثيرين إضافة إلى «المشوك» و»مقروط اللوز».من جهتها أكدت لنا سميرة التي صادفناها بالمحل بقولها الحمد الله أنه يوجد محل لصنع حلويات لايت، فأغلب صانعي الحلويات التقليدية لا يفكرون في هذه الشريحة من مرضى السكري، لكن محل كمال بلقايد سمح لي بشراء الحلويات التقليدية وتناولها مثل بقية العائلات خلال هذه المناسبة السعيدة، عكس السنوات الماضية التي كنت أتخوف كثير من تناولها ولو بالقليل.
 
عمر عليوان
 


تعليقات (0 منشور)


المجموع: | عرض:

إكتب تعليق



الرجاء إدخال الرمز الذي يظهر في الصورة:

Captcha