شريط الاخبار
حجار يؤكد إلتحاق ألف طالب معاق بالجامعة منهم 800 يستفيدون من غرف الإقامات. الشرطة تعتمد نمط تسيير الحشود لتأطير الاحتجاجات المحتملة غدا الحكومة تعزل كلّ مسؤول محلي يسيء لصورة السلطة أمام الشعب الإفراج عن الفنان «رضا سيتي 16» بعد 4 أشهر من سجنه القروض الموجهة للاستثمار بلغت 10.102 مليار دينار في 2018 «400 سيدة أعمال أعضاء في منتدى رؤساء المؤسسات» متوسط سعر النفط الجزائري يتراجع إلى 59.27 دولارا في جانفي مجمع «جيبلي» يطلق مناقصة لإقامة شراكات لاستغلال المزارع النموذجية «برندت الجزائر» تطلق رسميا فرعا خاصا بالهواتف الذكية مقري يقرّ بضعفه أمام بوتفليقة ويدعوه إلى الانسحاب من الرئاسيات! «نملك منتخبا قويا بإمكانه التتويج بكأس أمم إفريقيا» احتواء تجارة المخدرات وتهريب السلع على الحـدود لجنة تحقيق وزارية تلغي نتائج الدكتوراه ولجان بيداغوجية وإدارية في قفص الاتهام جامعة المسيلة تكوّن الأساتذة في مجال التدريس عن طريق الفيديو 40 مشروعا ومخطط مرونة لتنظيم حركة المرور بالعاصمة جاب الله يدعو إلى تبني مطالب الشعب ويعارض العهدة الخامسة الجزائر تصدر 65 ألف ميغاواط إلى المغرب وتونس الدرك يفكك شبكة تهريب المخدرات ويحجز 11 قنطارا من المخدرات 30 مؤسسة ناشئة تشارك في معرض «فيفا تيكنولوجي» بباريس تصدير 800 طن من المنتجات الجزائرية نحو موريتانيا خلال جانفي «أنباف» تتمسك بالإضراب وتصف الاجتماع مع الوزارة بـ «لا حدث» سائق شخصي لبرلمانية سابقة يسرق أغراضا ثمينة من مسكنها بالأبيار النصرية تطير إلى كينيا والإرهاق هاجس ايغيل الشروع في تدريس تقنيات تسهيل الوصول لذوي الاحتياجات الخاصة عبد الرزاق مقري "ان فزت بالرئاسة سأعمل على الترشح لعهدة ثانية من اجل استكمال برنامجي " بن طالب يكشف أسباب مغادرته لبيت توتنهام 17 حزبا وشخصية مدعوون للمشاركة اليوم في اجتماع المعارضة حول مرشح توافقي مقترح جديد يقرّ بتحويل منحة الطالب إلى راتب شهري «جي اس كا» تمنح الأولوية لممتلكات الولاية استيراد 16 مليون لقاح جديد قبل نهاية مارس المنتوج الجزائري المصدّر يزعج بلدانا ترغب بأخذ حصته في السوق الإفريقية الجزائر تشدد على إيجاد حل سياسي شامل في ليبيا دون تدخل أجنبي لن نتراجع عن خطة «أبوس» رغم تهديدات بعض المتعاملين مؤسسة الأنسجة الصناعية تطرح مناقصة لشراء القطن بوتفليقة أعاد مواطنين إلى سكناتهم بعدما هجّرهم الإرهاب منها أزمة السكن تخرج مواطني تيزي وزو إلى الشارع إجراءات مبسطة للاستفادة من القروض واستحداث 50 ألف منصب شغل التوجه نحوالسكن الإيجاري للقضاء على مشكل السكن 7300 جزائري وصلوا إلى أوروبا عن طريق البحر في 2018 ! السفير الصحراوي يحمّل فرنسا وإسبانيا مسؤولية انتهاك قرار المحكمة الأوربية

حلويات الشامية والزلابية الأكثر طلبا

باعة الشواء يغزون شوارع تيارت ليلا


  31 ماي 2017 - 12:23   قرئ 1194 مرة   0 تعليق   رمضان والناس
باعة الشواء يغزون شوارع تيارت ليلا

مع دخول شهر رمضان الكريم تتحول الكثير من المطاعم والمحلات حتى المغلقة سابقا منها الى أمكنة لبيع الحلويات خاصة ما يتعلق بحلويات الرمضانية منها قلب اللوز «الشامية» والزلابية.

تعتبر الزلابية المعروفة بإسم «زلابية بوفاريك» الأكثر انتشار لما لها من ذوق خاص لدى المستهلكين، حيث ينتقل الكثير من المختصين في تحضيرها من بلدية بوفاريك التابعة لولاية البليدة ويقومون بكراء محلات معروفة منذ سنوات طويلة ويشاركهم في إعدادها عدد من الشباب البطال الذين يستفيدون من مبالغ مالية خلال شهر رمضان المبارك فيصل عددهم في المحل الواحد إلى أكثر من 6 أشخاص، كما تعرف الزلابية الحمراء « دائرية الشكل» إقبالا كثيرا لدى السكان عبر مختلف بلديات تيارت لما لها من نكهة هي الأخرى ارتبطت بشهر رمضان فيما تبقى باقي الحلويات مثل «القطايف» و»السيغار» أٌقل إقبالا من الزلابية والشامية، وتعرف يعض المحلات منها طوابير طويلة قبيل الإفطار وبعده فيما تبقى بعض المحلات تعرض منتجاتها غير أنها تعرف توافدا  قليلا من المواطنين يرجعه البعض إلى الجودة في صناعة تلك الحلويات والتي تختلف من تاجر لآخر، غير أن الملفت خلال هذا الشهر انتشار باعة الشواء في الطرقات فلا يكاد شارع إلا وتجد فيها بعض الشباب يبيعون الشواء بمختلف أنواعه في الهواء الطلق وتعرف إقبالا متفاوتا لا سيما بعد صلاة التراويح، ولا يختلف الوضع في أغلب المطاعم التي تغلق الكثير منها لنقص الزبائن في شهر رمضان المبارك بإستنثاء القليل منها التي تبقى مفتوحة  في رمضان لتحضير الفطور للغرباء والأغلبية من المطاعم تُحوَل نشاطها هي الأخرى سواء لبيع الحلويات وللشواء فقط .

 
نبيل.م
 


تعليقات (0 منشور)


المجموع: | عرض:

إكتب تعليق



الرجاء إدخال الرمز الذي يظهر في الصورة:

Captcha