شريط الاخبار
موبيليس˜ تضاعف الرصيد المهدى لعرضي بيكس100˜ و˜بيكس 2000˜ الخضر˜ يفكون العقدة ويبلغون كان˜ الكاميرون نبراس الصحافة المكتوبة ينطفئ! "الافلان " ينفي استقالة ولد عباس الصحافة الجزائرية تفقد أحد أبرز أقلامها وتشيع جثمان محمد شراق إلى مثواه الأخير مغتربون يهربون المهلوسات لتسليمها لعصابات تروّجها بالجزائر بن سلمان هو من أمر بقتل جمال خاشقجي مشروع عسكري مشترك لصناعة الأسلحة الروسية بالجزائر "الساتل" ومحطات التجميع الآلي للمعطيات باللاسلكي للتنبؤ بالفيضانات بلماضي يراهن على فك العقدة وبلوغ الـ «كان» مبكرا المتعاملون الاقتصاديون مدعوون إلى عرض منتجاتهم للمنافسة هل هي نهاية تعطل مشروع سحق البذور الزيتية ببجاية؟ التسيير العشوائي يغذي العنف في الشارع الرياضي الحكومة تعلن عن برنامج لاجتثاث التشدد وسط المُدانين في قضايا الإرهاب تت بوشارب يعرض خارطة طريق عمله على رأس الجهاز جزائرية تروي تفاصيل انضمامها إلى معاقل القتال واعتقالها بسوريا انتهاء فترة التسجيل في قرعة الحج 2019 غدا انطلاق المرحلة الثالثة لعملية الترحيل الـ24 هذا الإثنين لن نتخلى عن اجتماعية الدولة لكننا سنعالج الاختلالات البكالوريا في ثلاثة أيام واحتساب التقييم المستمر بداية من العام القادم الـ "دي جي اس ان" تفتح أبواب التوظيف للأعوان الشبيهين المهنيين تمديد آجال قانون هدم البنايات الفوضوية إلى 2 أوت 2019 وزارة التربية تسعى لرفع الحجم الزمني للدراسة إلى 36 أسبوعا في السنة جمعية حاملي الشهادات الجامعية "باك +3" تتبرأ من الفيديو المسرب بلماضي يحضر بلايلي لقيادة هجوم «الخضر» أمام الطوغو «تخفيض أسعار الأنترنت ابتداء من جانفي المقبل» التهاب الأسعار يستنزف جيوب الجزائريين! منح الامتياز للمتعاملين الخواص لإنجاز محطات للنقل البري مغترب جزائري يلتحق بتنظيم " داعش " ليبيا رفقة عائلته الصغيرة سيناريو سعداني يتكرر مع ولد عباس في مغادرة الأفلان إلحاح للتعجيل في إصدار مراسيم تطبيق قانون الصحة الجديد وإشراك الفاعلين فيه «فــــــــرحات لم يــــــدافع عـــــــــني طوال مشواري الفـــــــني والنـــــــــضالي» رجال شرطة يعتدون بوحشية على مناصر أعزل ! الجزائر تطالب بوقف التدخلات الخارجية في ليبيا 90 دقيقة تفصل "سوسطارة" عن اللقب الشتوي توسع إضراب عمـال الصيانة لمطارات الوطن الأخرى حنون تنتقد "محور الاستمرارية" وتحذر من خطوته إشراك الجالية لـ "إنقاذ" معاشات الجزائريين! جمعية حاملي شهادات الدراسات الجامعية "باك +3 " تتبرأ من الفيديو المسرب 67 % احتياطات الغاز الطبيعي للدول الأعضاء في "أوبك"

حلويات الشامية والزلابية الأكثر طلبا

باعة الشواء يغزون شوارع تيارت ليلا


  31 ماي 2017 - 12:23   قرئ 1116 مرة   0 تعليق   رمضان والناس
باعة الشواء يغزون شوارع تيارت ليلا

مع دخول شهر رمضان الكريم تتحول الكثير من المطاعم والمحلات حتى المغلقة سابقا منها الى أمكنة لبيع الحلويات خاصة ما يتعلق بحلويات الرمضانية منها قلب اللوز «الشامية» والزلابية.

تعتبر الزلابية المعروفة بإسم «زلابية بوفاريك» الأكثر انتشار لما لها من ذوق خاص لدى المستهلكين، حيث ينتقل الكثير من المختصين في تحضيرها من بلدية بوفاريك التابعة لولاية البليدة ويقومون بكراء محلات معروفة منذ سنوات طويلة ويشاركهم في إعدادها عدد من الشباب البطال الذين يستفيدون من مبالغ مالية خلال شهر رمضان المبارك فيصل عددهم في المحل الواحد إلى أكثر من 6 أشخاص، كما تعرف الزلابية الحمراء « دائرية الشكل» إقبالا كثيرا لدى السكان عبر مختلف بلديات تيارت لما لها من نكهة هي الأخرى ارتبطت بشهر رمضان فيما تبقى باقي الحلويات مثل «القطايف» و»السيغار» أٌقل إقبالا من الزلابية والشامية، وتعرف يعض المحلات منها طوابير طويلة قبيل الإفطار وبعده فيما تبقى بعض المحلات تعرض منتجاتها غير أنها تعرف توافدا  قليلا من المواطنين يرجعه البعض إلى الجودة في صناعة تلك الحلويات والتي تختلف من تاجر لآخر، غير أن الملفت خلال هذا الشهر انتشار باعة الشواء في الطرقات فلا يكاد شارع إلا وتجد فيها بعض الشباب يبيعون الشواء بمختلف أنواعه في الهواء الطلق وتعرف إقبالا متفاوتا لا سيما بعد صلاة التراويح، ولا يختلف الوضع في أغلب المطاعم التي تغلق الكثير منها لنقص الزبائن في شهر رمضان المبارك بإستنثاء القليل منها التي تبقى مفتوحة  في رمضان لتحضير الفطور للغرباء والأغلبية من المطاعم تُحوَل نشاطها هي الأخرى سواء لبيع الحلويات وللشواء فقط .

 
نبيل.م
 


تعليقات (0 منشور)


المجموع: | عرض:

إكتب تعليق



الرجاء إدخال الرمز الذي يظهر في الصورة:

Captcha