شريط الاخبار
سحب شهادات التخصيص لمكتتبي «أل بي بي» بسيدي عبد الله يوم الأحد اقتناء أضاحي العيد «إلكترونيا» لأول مرة في الجزائر التماس 16 سنة سجنا نافذا ضد طحكوت مع مصادرة الأملاك الحجر الكلي على الأحياء الموبوءة حل أمثل لاحتواء كورونا توقيف 19 بارون مخدرات وحجز 1.891 طن من الكيف ولاة يمنعون إقامة المخيمات الصيفية بسبب «كورونا» والي سطيف يأمر بتشديد الرقابة والعقوبات على مخالفي الحجر الجزئي وزارة التعليم العالي تفتح اليوم باب الحوار مع الشركاء الاجتماعيين إطلاق جلسات محلية وجهوية لإصلاح المنظومة التربوية قريبا عطال وبوداوي يحلمان بالانضمام للريال والبارصا رزيق يُلزم تجار سطيف بتموين السوق خلال الحجر الحكومة تشدد إجراءات الحجر على 18 بلدية بسطيف لمنع انتشار الوباء خامات «أوبك» تنتعش وتستقر عند 43,54 دولار للبرميل بنك «ترست» الجزائر يطلق «إيزي كارت» المنظمة الطلابية الجزائرية الحرة تقدم 12 مقترحا لتعجيل عودة الطلبة في 23 أوت إطلاق منصة رقمية لتحديد مواعيد العلاج بالأشعة لمرضى السرطان وزارة التربية تعدّل ميزانيات المتوسطات والثانويات «أويحيى ويوسفي جمّدا مشروع سوزوكي ونجحتُ في صناعة حافلة جزائرية» وزارة الصحة «توافق» على البروتوكول الصحي لديوان الخدمات الجامعية وزارة الصحة توصي بالحجر الصحي المنزلي للبحارة العائدين الجزائر تحتضن ملتقى دوليا حول الاستثمار نهاية جويلية وزارة الصحة تستلم هبة بقيمة 40 مليار سنتيم من اللوازم الطبية اختتام الدورة البرلمانية غدا والاستفتاء على مسودة الدستور مؤجل «صفقة استئجار إيتوزا حافلات طحكوت كانت قبل مجيئي للوزارة» فرض إجراءات خاصة لمنع تفشي كورونا يومي عيد الأضحى تأجيل كأس أمم إفريقيا للمحليين إلى صيف 2022 طلبان جديدان لدخول بورصة الجزائر معهد باستور يؤكد أن 30 بالمائة من حالات التسمم متعمدة كورونا تعصف بإنتاج القطاع الصناعي العمومي الاقتصاد الجزائري بعيد عن الانهيار رغم الصعوبات شفاء 92 بالمائة من المصابين بفيروس كورونا في سطيف مكتتبو «عدل2» يحتجون أمام الوكالة للمطالبة بشهادات التخصيص توزيع المساكن بصيغ مختلفة عبر الوطن بمناسبة عيد الاستقلال وزير الصحة يعتبر نتائج السكانير «غير مؤكدة» أويحيى منح متعاملين اقتصاديين 5 ملايير دج إعفاءات ضريبية وسبّب تبديد 4 ملايير دج ولاة يعلّقون توثيق عقود الـزواج إلى إشعـار آخر بسبب «كورونا» البرتوكول الصحي الخاص بالدخول الجامعي على طاولة لجنة مكافحة كورونا اليوم تبون يناقش مع الحكومة مخطط الإنعاش الاقتصادي والاجتماعي اليوم بن بوزيد يؤكد أن ارتفاع الحالات «عالمي» وليس مقتصرا على الجزائر شنقريحة يشرف على احتفالات عيد الاستقلال ببني مسوس وحضور بن حديد يصنع الحدث

نظرا لأسعاره المغرية

سوق مقطع خيرة يستقطب «الزوالية» في رمضان


  04 جوان 2017 - 12:06   قرئ 1951 مرة   0 تعليق   رمضان والناس
سوق مقطع خيرة يستقطب «الزوالية» في رمضان

أضحى الطريق المتواجد على مستوى بلدية دوادوة أو المعروف لدى العامة «بمقطع خيرة» محج المواطنين من مختلف الأماكن، همهم الوحيد البحث عن الأسواق الموازية التي توفر اللحوم البيضاء والحمراء بأسعار جد منخفضة مقارنة بالأماكن التي يقطنون بها، فاقتناء هذه المادة من القصابات تصبح مهمة مستحيلة بالنسبة لهم نظرا لغلاء أسعارها.  

 
تحولت سوق اللحوم والديك الرومي بمنطقة مقطع خيرة على مستوى الطريق الوطني الرابط بين الحطاطبة والدواودة إلى محج للمواطنين من مختلف المناطق لاقتناء اللحوم البيضاء والحمراء نظرا للأسعار التي يوفرها الباعة، التي تبقى في متناول المواطن البسيط.
 
أسعار في المتناول

تنقلت «المحور اليومي» إلى مقطع خيرة والذي وجدناه يعج بالمواطنين الذين قدموا من عدة أماكن من أجل اقتناء الديك الرومي واللحوم الأخرى، كما وجدنا العديد من الشباب في مقتبل العمر ينتشرون كالفطريات ما بين مداخل المزارع وبقارعة الطريق  يحاولون استقطاب أكبر عدد من الزبائن فبمجرد وصولك المنطقة حتى تجدهم يقتربون من الزبون ويرددون على مسامعه عبارات «مرحبا بك أخي» «تفضل لدينا داند بأسعار» معقولة وحاول آخر إغراءنا بالشراء منه قائلا «إذا اشتريتم من عندي ديك رومي أو اثنين سأقوم بتخفيض سعره لكم» كما يلفت نظرك تلك  الطاولات التي وضع عليها ديك رومي من ذكر وانثى واثناء استفسارنا عن الأسعار لاحظنا ان سعر الديك الرومي الذكر يختلف عن سعر الأنثى فقد حدد سعر الذكر بـ 270 دج، أما  سعر الديك الرومي الانثى بـ 250 دينار وعن الأسباب التي جعلت الباعة يقومون برفع سعر الديك الرومي الذكر عن الأنثى يقول أحدهم أن الذكر قوي ولحمه فيه فائدة أكثر من الأنثى وهي الأسباب التي جعلتهم يقومون برفع سعره، بعدها اقتربنا من أحد الباعة والذي صرح لنا أن السوق شهد إقبالا كبيرا من طرف الزبائن خاصة في الأسبوع الأول من شهر رمضان، مضيفا بأنه قد تم تسجيل توافد الزبائن أكثر من السنوات السابقة، نظرا للأسعار التي يجدها المواطن البسيط مقارنة بالأسعار التي يتداولها أصحاب القصابات فيما بينهم.وأثناء استفسارنا عن طريقة الذبح والإجراءات التي تأخذ بعين الاعتبار، أضاف نفس المتحدث قائلا بأنه فيما يخص الطرق الصحية فإنهم يقدمون لحوماً مذبوحة بطريقة شرعية وقد تم الترخيص لها بعد معاينة الطبيب البيطري قبل اقتنائها من عند الموالين، مشيرا إلى أن هناك أشخاص يقومون بذبح الديك الرومي ونزع الريش مقابل مبالغ مالية تصل إلى 200 دينار للواحد، وهو الأمر الذي سمح لبعض الشباب وفتح المجال أمامهم من أجل كسب قوت يومهم على حد تعبير أحدهم قائلا «نحن نجني رزقنا من نزع ريش الديك الرومي وعليه نطالب من الجهات المعنية السماح لنا بمزاولة تجارتنا فنحن نقوم ببيع الديك الرومي وليس أشياء ممنوعة!»وعن الطريقة التي يقتاتون بها الديك الرومي يقول محدثنا أن لكل واحد منهم أحد الموالين الذين يقتني من عنده «الداند» مشيرا في سياق حديثه أن جميع الباعة يحوزون على شهادات طبية تثبت سلامتهم الصحية وليس بهم أي مرض.
 
إقبال المواطنين يكسر المخاوف

ما لاحظناه أثناء تواجدنا بسوق «مقطع خيرة» إقبال الزبائن على اقتناء تلك اللحوم، حيث عبر هؤلاء عن ارتياحهم الشديد للأسعار والسلعة التي يوفرها الباعة، أين أكد أحد الزبائن قائلا بأن المنطقة تعرف بخاصية بيع الديك الرومي بأسعار منخفضة مقارنة مع باقي محلات بيع اللحوم، وأضاف آخر بأن المكان يشهد إقبالا كبيرا من طرف الزبائن الذين باتوا يفضلون شراء الديك الرومي من مقطع خيرة نضرا للأسعار التي تكون متاحة أمام الجميع.
وغير بعيد عن قارعة الطريق وبالطريق المؤدية إلى بلدية القليعة يتواجد سوق الديك الرومي لبلدية دواودة وهو منظم من طرف البلدية حيث تم منحه للتجار من أجل مزاولة تجارتهم بطريقة قانونية بعيدا عن اشعة الشمس، فهنا وجدنا العديد من الباعة أقدموا على تقطيع الديك الرومي الى أجزاء اقتربنا من أحدهم الذي أكد لنا أن سعر الكيلو غرام الواحد من فخذ الديك الرومي يبلغ 350 أما لحم الديك الرومي «اسكالوب» يصل سعره إلى 500 دينار وأضاف محدثنا أن سعر الديك الرومي يتراوح ما بين 260 و270 دج، وعن الطريقة التي يجلبونه بها أكد البائع أنه يقوم كل يوم بشراء الديك الرومي من عند أصحاب المزارع والمربيين من المناطق المجاورة بأسعار تتراوح ما بين 200 و220 دينار وبعد ذبحه لدى الذباح الذي يقوم بذبح الديك ونزع ريشه بأسعار تتراوح ما بين 170 و200 دينار يعرضونه للبيع بأسعار تتراوح ما بين 2650 و270 دينار جزائري.
 
عزيز محي الدين