شريط الاخبار
سيناريو سعداني يتكرر مع ولد عباس في مغادرة الأفلان إلحاح للتعجيل في إصدار مراسيم تطبيق قانون الصحة الجديد وإشراك الفاعلين فيه «فــــــــرحات لم يــــــدافع عـــــــــني طوال مشواري الفـــــــني والنـــــــــضالي» رجال شرطة يعتدون بوحشية على مناصر أعزل ! الجزائر تطالب بوقف التدخلات الخارجية في ليبيا 90 دقيقة تفصل "سوسطارة" عن اللقب الشتوي توسع إضراب عمـال الصيانة لمطارات الوطن الأخرى حنون تنتقد "محور الاستمرارية" وتحذر من خطوته إشراك الجالية لـ "إنقاذ" معاشات الجزائريين! جمعية حاملي شهادات الدراسات الجامعية "باك +3 " تتبرأ من الفيديو المسرب 67 % احتياطات الغاز الطبيعي للدول الأعضاء في "أوبك" 420 مليار سنتيم تعويضات الفلاحين خلال الـ 9 أشهر الماضية من 2018 نقابات الصحة تستنكر "السياسة الممنهجة" لإضعاف القطاع العام "إحصاء 30 ألف مهني دون شهادات في القطاع العمومي" نقابات الصحة تهدد بالتصعيد خلال الأيام القليلة القادمة نقابة " شبه -الطبي" تقود حركة تصحيحية ضد سيدي سعيد تأجيل الفصل في قضية «مير» باب الوادي السابق إلى الأسبوع المقبل عونا شرطة يتورطان في سرقة لفائف نحاسية من ورشة توسعة المطار التخلي عن طبع النقود مرهون بسعر النفط! "أونساج" تنفي مسح ديون المؤسسات و10 بالمائة نسبة فشل المشاريع تقنيو الجوية الجزائرية يشلون قاعدة الصيانة بمطار هواري بومدين موبيليس يطلق خدمات الـ 4.5 "جي" بالتعاون مع هواوي ويعلن عن "مدينة" ذكية الحكومة تضغط على مستوردي المواد الأولية وتهدد بشطبهم دورة تكوينية للجمارك لكشف الركاب المشتبه فيهم بالمطارات والموانئ ميزانية إضافية لاستكمال عملية التوسعة نحو بابالوادي وبراقي والمطار وزارة السياحة تسترجع مشاريع سياحية من مستثمرين خواص "مخالفين" الأفامي يخالف توقعات الحكومة ويحذر من ارتفاع التضخم اتصالات الجزائر تطلق عرضها الجديد "IDOOM FIBRE" محترف تصريحات ترامب بعدم خفض إنتاج « أوبك » تُربك السوق وتهوي بالأسعار متقاعدون مهددون بعدم استلام معاشاتهم وبطالون دون آفاق لإيجاد مناصب شغل حرمان أصحاب القطع الأرضيّة الموروثة من الحصول على السّكن طلبة البيولوجيا بباب الزوار ينتفضون ضد نتائج "الماستر" إحباط محاولات لإغراق السوق بأطنان من ملابس "الشيفون" موغيريني تُشيد بدور الجزائر في مكافحة الإرهاب والجريمة المنظمة أويحيى يرد على محمد السادس ويؤكد على حق الشعب الصحراوي في تقرير المصير الحكومة تتهم قناة خاصة بـ "التلاعب" بتصريحات أويحيى وقف تصدير البطاطا والتمور الجزائرية إلى موريتانيا بسبب "أزمة مازوت"! "أوبك" تقرر خفض الإنتاج بنحو مليون برميل في 2019 اختطاف طالبات على متن حافلة للنقل الجامعي وتعرض زميلهم لاعتداء وحشي احتياطي الصرف «سينفد» خلال السنوات الثلاث المقبلة

نظرا لأسعاره المغرية

سوق مقطع خيرة يستقطب «الزوالية» في رمضان


  04 جوان 2017 - 12:06   قرئ 1025 مرة   0 تعليق   رمضان والناس
سوق مقطع خيرة يستقطب «الزوالية» في رمضان

أضحى الطريق المتواجد على مستوى بلدية دوادوة أو المعروف لدى العامة «بمقطع خيرة» محج المواطنين من مختلف الأماكن، همهم الوحيد البحث عن الأسواق الموازية التي توفر اللحوم البيضاء والحمراء بأسعار جد منخفضة مقارنة بالأماكن التي يقطنون بها، فاقتناء هذه المادة من القصابات تصبح مهمة مستحيلة بالنسبة لهم نظرا لغلاء أسعارها.  

 
تحولت سوق اللحوم والديك الرومي بمنطقة مقطع خيرة على مستوى الطريق الوطني الرابط بين الحطاطبة والدواودة إلى محج للمواطنين من مختلف المناطق لاقتناء اللحوم البيضاء والحمراء نظرا للأسعار التي يوفرها الباعة، التي تبقى في متناول المواطن البسيط.
 
أسعار في المتناول

تنقلت «المحور اليومي» إلى مقطع خيرة والذي وجدناه يعج بالمواطنين الذين قدموا من عدة أماكن من أجل اقتناء الديك الرومي واللحوم الأخرى، كما وجدنا العديد من الشباب في مقتبل العمر ينتشرون كالفطريات ما بين مداخل المزارع وبقارعة الطريق  يحاولون استقطاب أكبر عدد من الزبائن فبمجرد وصولك المنطقة حتى تجدهم يقتربون من الزبون ويرددون على مسامعه عبارات «مرحبا بك أخي» «تفضل لدينا داند بأسعار» معقولة وحاول آخر إغراءنا بالشراء منه قائلا «إذا اشتريتم من عندي ديك رومي أو اثنين سأقوم بتخفيض سعره لكم» كما يلفت نظرك تلك  الطاولات التي وضع عليها ديك رومي من ذكر وانثى واثناء استفسارنا عن الأسعار لاحظنا ان سعر الديك الرومي الذكر يختلف عن سعر الأنثى فقد حدد سعر الذكر بـ 270 دج، أما  سعر الديك الرومي الانثى بـ 250 دينار وعن الأسباب التي جعلت الباعة يقومون برفع سعر الديك الرومي الذكر عن الأنثى يقول أحدهم أن الذكر قوي ولحمه فيه فائدة أكثر من الأنثى وهي الأسباب التي جعلتهم يقومون برفع سعره، بعدها اقتربنا من أحد الباعة والذي صرح لنا أن السوق شهد إقبالا كبيرا من طرف الزبائن خاصة في الأسبوع الأول من شهر رمضان، مضيفا بأنه قد تم تسجيل توافد الزبائن أكثر من السنوات السابقة، نظرا للأسعار التي يجدها المواطن البسيط مقارنة بالأسعار التي يتداولها أصحاب القصابات فيما بينهم.وأثناء استفسارنا عن طريقة الذبح والإجراءات التي تأخذ بعين الاعتبار، أضاف نفس المتحدث قائلا بأنه فيما يخص الطرق الصحية فإنهم يقدمون لحوماً مذبوحة بطريقة شرعية وقد تم الترخيص لها بعد معاينة الطبيب البيطري قبل اقتنائها من عند الموالين، مشيرا إلى أن هناك أشخاص يقومون بذبح الديك الرومي ونزع الريش مقابل مبالغ مالية تصل إلى 200 دينار للواحد، وهو الأمر الذي سمح لبعض الشباب وفتح المجال أمامهم من أجل كسب قوت يومهم على حد تعبير أحدهم قائلا «نحن نجني رزقنا من نزع ريش الديك الرومي وعليه نطالب من الجهات المعنية السماح لنا بمزاولة تجارتنا فنحن نقوم ببيع الديك الرومي وليس أشياء ممنوعة!»وعن الطريقة التي يقتاتون بها الديك الرومي يقول محدثنا أن لكل واحد منهم أحد الموالين الذين يقتني من عنده «الداند» مشيرا في سياق حديثه أن جميع الباعة يحوزون على شهادات طبية تثبت سلامتهم الصحية وليس بهم أي مرض.
 
إقبال المواطنين يكسر المخاوف

ما لاحظناه أثناء تواجدنا بسوق «مقطع خيرة» إقبال الزبائن على اقتناء تلك اللحوم، حيث عبر هؤلاء عن ارتياحهم الشديد للأسعار والسلعة التي يوفرها الباعة، أين أكد أحد الزبائن قائلا بأن المنطقة تعرف بخاصية بيع الديك الرومي بأسعار منخفضة مقارنة مع باقي محلات بيع اللحوم، وأضاف آخر بأن المكان يشهد إقبالا كبيرا من طرف الزبائن الذين باتوا يفضلون شراء الديك الرومي من مقطع خيرة نضرا للأسعار التي تكون متاحة أمام الجميع.
وغير بعيد عن قارعة الطريق وبالطريق المؤدية إلى بلدية القليعة يتواجد سوق الديك الرومي لبلدية دواودة وهو منظم من طرف البلدية حيث تم منحه للتجار من أجل مزاولة تجارتهم بطريقة قانونية بعيدا عن اشعة الشمس، فهنا وجدنا العديد من الباعة أقدموا على تقطيع الديك الرومي الى أجزاء اقتربنا من أحدهم الذي أكد لنا أن سعر الكيلو غرام الواحد من فخذ الديك الرومي يبلغ 350 أما لحم الديك الرومي «اسكالوب» يصل سعره إلى 500 دينار وأضاف محدثنا أن سعر الديك الرومي يتراوح ما بين 260 و270 دج، وعن الطريقة التي يجلبونه بها أكد البائع أنه يقوم كل يوم بشراء الديك الرومي من عند أصحاب المزارع والمربيين من المناطق المجاورة بأسعار تتراوح ما بين 200 و220 دينار وبعد ذبحه لدى الذباح الذي يقوم بذبح الديك ونزع ريشه بأسعار تتراوح ما بين 170 و200 دينار يعرضونه للبيع بأسعار تتراوح ما بين 2650 و270 دينار جزائري.
 
عزيز محي الدين
 


تعليقات (0 منشور)


المجموع: | عرض:

إكتب تعليق



الرجاء إدخال الرمز الذي يظهر في الصورة:

Captcha