شريط الاخبار
الجزائر تدعو لوقف التدخلات الأجنبية في الأزمة الليبية أين ذهبت 40 مليار دينار لحماية المدن الجزائرية من الفيضانات؟ دوائر وزارية تتقاذف المسؤوليات حول أسباب الفيضانات الصراع يعود مجددا لبيت الـ كناس˜ ويُهدد بتفجير الأوضاع غضبان يدعو إلى فتح قنوات التواصل الدائم مع متقاعدي الجيش خام البرنت يقفز لأعلى مستوى في 4 سنوات ويتجاوز 82 دولارا الداخلية تنفي التحقيق مع عبد الغني هامل مخطط عمل لمواجهة خطر الأوبئة المتنقلة عن طريق المياه بارونات تهريب العملـة إلى الخارج يغيّرون مسالك عملياتهم متقاعدو الجيش يقررون تعليق حركتهم الاحتجاجية مؤقتا توقيف جزائري وسوري في البوسنة بحوزتهما أسلحة تصريحات باجولي شخصية ولا تُمثله إلاّ هو˜ الرئاسة تُلغي قرار أويحيى بخوصصة مجمّع فرتيال˜ مجلس الوزراء ينعقدغدا للمصادقة على مشروع قانون المالية التشريعات الخاصة بتسيير الكوارث الطبيعية تحتاج إلى تحيين اجتماع الجزائر ينعش البرميل˜ وتوقعات ببلوغه 100 دولار بداية 2019 التغيرات المناخية تنعكس سلبا على الأمن الغذائي في الجزائر طاسيلي إيرلاينس تتحصل على الاعتماد الدولي للمرة الرابعة على التوالي تفكيك شبكة مختصة في التهريب الدولي للمركبات إحباط محاولة حرقة 44 شخصا بوهران وعين تموشنت بوحجة ينجح في إبعاد بشير سليماني 13 ألف شراكة سمحت بتأهيل 650 ألف ممتهن  قطارات لنقل المعتمرين من المطار إلى مكة والمدينة هذا الموسم أويحيى يرفض الانضمام لمبادرة ولد عباس الحكومة تمنح عددا محددا من التأشيرات˜ لمسيحيي الكنيسة الكاثوليكية لحضور تطويب الرهبان قايد صالح: على أفراد الجيش إدراك المهام الموكلة لهم لحماية البلاد˜ طلبة وأطباء وعمال يتمسكون بمطالبهم ويعودون إلى الشارع غضب عمالي على خوصصة مجمّع فرتيال˜ ركود في سوق السيارات المستعملة وتراجع ملحوظ في الأسعار طيف اجتماع 2016 يخيم على لقاء "أوبك" وسط مساع لضمان استقرار السوق النسر السطايفي يحلق في سماء القارة بحثا عن نجمة ثالثة حفتر "يتخبط" في تصريحات متناقضة ويثني على دعم الجزائر له في "حرب بنغازي" مفارز الجيش تشدد الخناق محاولات اغراق الجزائر بالأسلحة انتشال جثة طفلين غرقا ببركة مائية بالجلفة تمديد فترة التسجيلات الخاصة بالنقل والمنحة إلى غاية 30 سبتمبر اكرموا دحمان الحراشي أفضل تكريم أو اتركوه في راحته الأبدية منع المنتخبين غير الجامعيين من الترشح لانتخابات "السينا" السفير الفرنسي السابق يكشف ازدواجية المواقف الفرنسية فضاء ترفيهي عائلي ضخم على الحدود الجزائرية-التونسية أويحيى يرافع لتقدم التعاون الثنائي مع مالي لمستوى العلاقات السياسية

نظرا لأسعاره المغرية

سوق مقطع خيرة يستقطب «الزوالية» في رمضان


  04 جوان 2017 - 12:06   قرئ 966 مرة   0 تعليق   رمضان والناس
سوق مقطع خيرة يستقطب «الزوالية» في رمضان

أضحى الطريق المتواجد على مستوى بلدية دوادوة أو المعروف لدى العامة «بمقطع خيرة» محج المواطنين من مختلف الأماكن، همهم الوحيد البحث عن الأسواق الموازية التي توفر اللحوم البيضاء والحمراء بأسعار جد منخفضة مقارنة بالأماكن التي يقطنون بها، فاقتناء هذه المادة من القصابات تصبح مهمة مستحيلة بالنسبة لهم نظرا لغلاء أسعارها.  

 
تحولت سوق اللحوم والديك الرومي بمنطقة مقطع خيرة على مستوى الطريق الوطني الرابط بين الحطاطبة والدواودة إلى محج للمواطنين من مختلف المناطق لاقتناء اللحوم البيضاء والحمراء نظرا للأسعار التي يوفرها الباعة، التي تبقى في متناول المواطن البسيط.
 
أسعار في المتناول

تنقلت «المحور اليومي» إلى مقطع خيرة والذي وجدناه يعج بالمواطنين الذين قدموا من عدة أماكن من أجل اقتناء الديك الرومي واللحوم الأخرى، كما وجدنا العديد من الشباب في مقتبل العمر ينتشرون كالفطريات ما بين مداخل المزارع وبقارعة الطريق  يحاولون استقطاب أكبر عدد من الزبائن فبمجرد وصولك المنطقة حتى تجدهم يقتربون من الزبون ويرددون على مسامعه عبارات «مرحبا بك أخي» «تفضل لدينا داند بأسعار» معقولة وحاول آخر إغراءنا بالشراء منه قائلا «إذا اشتريتم من عندي ديك رومي أو اثنين سأقوم بتخفيض سعره لكم» كما يلفت نظرك تلك  الطاولات التي وضع عليها ديك رومي من ذكر وانثى واثناء استفسارنا عن الأسعار لاحظنا ان سعر الديك الرومي الذكر يختلف عن سعر الأنثى فقد حدد سعر الذكر بـ 270 دج، أما  سعر الديك الرومي الانثى بـ 250 دينار وعن الأسباب التي جعلت الباعة يقومون برفع سعر الديك الرومي الذكر عن الأنثى يقول أحدهم أن الذكر قوي ولحمه فيه فائدة أكثر من الأنثى وهي الأسباب التي جعلتهم يقومون برفع سعره، بعدها اقتربنا من أحد الباعة والذي صرح لنا أن السوق شهد إقبالا كبيرا من طرف الزبائن خاصة في الأسبوع الأول من شهر رمضان، مضيفا بأنه قد تم تسجيل توافد الزبائن أكثر من السنوات السابقة، نظرا للأسعار التي يجدها المواطن البسيط مقارنة بالأسعار التي يتداولها أصحاب القصابات فيما بينهم.وأثناء استفسارنا عن طريقة الذبح والإجراءات التي تأخذ بعين الاعتبار، أضاف نفس المتحدث قائلا بأنه فيما يخص الطرق الصحية فإنهم يقدمون لحوماً مذبوحة بطريقة شرعية وقد تم الترخيص لها بعد معاينة الطبيب البيطري قبل اقتنائها من عند الموالين، مشيرا إلى أن هناك أشخاص يقومون بذبح الديك الرومي ونزع الريش مقابل مبالغ مالية تصل إلى 200 دينار للواحد، وهو الأمر الذي سمح لبعض الشباب وفتح المجال أمامهم من أجل كسب قوت يومهم على حد تعبير أحدهم قائلا «نحن نجني رزقنا من نزع ريش الديك الرومي وعليه نطالب من الجهات المعنية السماح لنا بمزاولة تجارتنا فنحن نقوم ببيع الديك الرومي وليس أشياء ممنوعة!»وعن الطريقة التي يقتاتون بها الديك الرومي يقول محدثنا أن لكل واحد منهم أحد الموالين الذين يقتني من عنده «الداند» مشيرا في سياق حديثه أن جميع الباعة يحوزون على شهادات طبية تثبت سلامتهم الصحية وليس بهم أي مرض.
 
إقبال المواطنين يكسر المخاوف

ما لاحظناه أثناء تواجدنا بسوق «مقطع خيرة» إقبال الزبائن على اقتناء تلك اللحوم، حيث عبر هؤلاء عن ارتياحهم الشديد للأسعار والسلعة التي يوفرها الباعة، أين أكد أحد الزبائن قائلا بأن المنطقة تعرف بخاصية بيع الديك الرومي بأسعار منخفضة مقارنة مع باقي محلات بيع اللحوم، وأضاف آخر بأن المكان يشهد إقبالا كبيرا من طرف الزبائن الذين باتوا يفضلون شراء الديك الرومي من مقطع خيرة نضرا للأسعار التي تكون متاحة أمام الجميع.
وغير بعيد عن قارعة الطريق وبالطريق المؤدية إلى بلدية القليعة يتواجد سوق الديك الرومي لبلدية دواودة وهو منظم من طرف البلدية حيث تم منحه للتجار من أجل مزاولة تجارتهم بطريقة قانونية بعيدا عن اشعة الشمس، فهنا وجدنا العديد من الباعة أقدموا على تقطيع الديك الرومي الى أجزاء اقتربنا من أحدهم الذي أكد لنا أن سعر الكيلو غرام الواحد من فخذ الديك الرومي يبلغ 350 أما لحم الديك الرومي «اسكالوب» يصل سعره إلى 500 دينار وأضاف محدثنا أن سعر الديك الرومي يتراوح ما بين 260 و270 دج، وعن الطريقة التي يجلبونه بها أكد البائع أنه يقوم كل يوم بشراء الديك الرومي من عند أصحاب المزارع والمربيين من المناطق المجاورة بأسعار تتراوح ما بين 200 و220 دينار وبعد ذبحه لدى الذباح الذي يقوم بذبح الديك ونزع ريشه بأسعار تتراوح ما بين 170 و200 دينار يعرضونه للبيع بأسعار تتراوح ما بين 2650 و270 دينار جزائري.
 
عزيز محي الدين
 


تعليقات (0 منشور)


المجموع: | عرض:

إكتب تعليق



الرجاء إدخال الرمز الذي يظهر في الصورة:

Captcha