شريط الاخبار
سيناريو سعداني يتكرر مع ولد عباس في مغادرة الأفلان إلحاح للتعجيل في إصدار مراسيم تطبيق قانون الصحة الجديد وإشراك الفاعلين فيه «فــــــــرحات لم يــــــدافع عـــــــــني طوال مشواري الفـــــــني والنـــــــــضالي» رجال شرطة يعتدون بوحشية على مناصر أعزل ! الجزائر تطالب بوقف التدخلات الخارجية في ليبيا 90 دقيقة تفصل "سوسطارة" عن اللقب الشتوي توسع إضراب عمـال الصيانة لمطارات الوطن الأخرى حنون تنتقد "محور الاستمرارية" وتحذر من خطوته إشراك الجالية لـ "إنقاذ" معاشات الجزائريين! جمعية حاملي شهادات الدراسات الجامعية "باك +3 " تتبرأ من الفيديو المسرب 67 % احتياطات الغاز الطبيعي للدول الأعضاء في "أوبك" 420 مليار سنتيم تعويضات الفلاحين خلال الـ 9 أشهر الماضية من 2018 نقابات الصحة تستنكر "السياسة الممنهجة" لإضعاف القطاع العام "إحصاء 30 ألف مهني دون شهادات في القطاع العمومي" نقابات الصحة تهدد بالتصعيد خلال الأيام القليلة القادمة نقابة " شبه -الطبي" تقود حركة تصحيحية ضد سيدي سعيد تأجيل الفصل في قضية «مير» باب الوادي السابق إلى الأسبوع المقبل عونا شرطة يتورطان في سرقة لفائف نحاسية من ورشة توسعة المطار التخلي عن طبع النقود مرهون بسعر النفط! "أونساج" تنفي مسح ديون المؤسسات و10 بالمائة نسبة فشل المشاريع تقنيو الجوية الجزائرية يشلون قاعدة الصيانة بمطار هواري بومدين موبيليس يطلق خدمات الـ 4.5 "جي" بالتعاون مع هواوي ويعلن عن "مدينة" ذكية الحكومة تضغط على مستوردي المواد الأولية وتهدد بشطبهم دورة تكوينية للجمارك لكشف الركاب المشتبه فيهم بالمطارات والموانئ ميزانية إضافية لاستكمال عملية التوسعة نحو بابالوادي وبراقي والمطار وزارة السياحة تسترجع مشاريع سياحية من مستثمرين خواص "مخالفين" الأفامي يخالف توقعات الحكومة ويحذر من ارتفاع التضخم اتصالات الجزائر تطلق عرضها الجديد "IDOOM FIBRE" محترف تصريحات ترامب بعدم خفض إنتاج « أوبك » تُربك السوق وتهوي بالأسعار متقاعدون مهددون بعدم استلام معاشاتهم وبطالون دون آفاق لإيجاد مناصب شغل حرمان أصحاب القطع الأرضيّة الموروثة من الحصول على السّكن طلبة البيولوجيا بباب الزوار ينتفضون ضد نتائج "الماستر" إحباط محاولات لإغراق السوق بأطنان من ملابس "الشيفون" موغيريني تُشيد بدور الجزائر في مكافحة الإرهاب والجريمة المنظمة أويحيى يرد على محمد السادس ويؤكد على حق الشعب الصحراوي في تقرير المصير الحكومة تتهم قناة خاصة بـ "التلاعب" بتصريحات أويحيى وقف تصدير البطاطا والتمور الجزائرية إلى موريتانيا بسبب "أزمة مازوت"! "أوبك" تقرر خفض الإنتاج بنحو مليون برميل في 2019 اختطاف طالبات على متن حافلة للنقل الجامعي وتعرض زميلهم لاعتداء وحشي احتياطي الصرف «سينفد» خلال السنوات الثلاث المقبلة

أيام قبل انقضاء الشهر الفضيل

استعدادات كبيرة بولاية برج بوعريريج استقبـالا لعيد الفطر


  23 جويلية 2014 - 02:16   قرئ 2757 مرة   0 تعليق   زينة القعدة
استعدادات كبيرة بولاية برج بوعريريج استقبـالا لعيد الفطر

بدأ العد التنازلي لانقضاء شهر الصيام ، هذا الشهر الذي يتبارى فيه المسلمون في كل أقطار المعمورة على القيام بأفعال الخير وكل ما فيه مرضاة للخالق عز وجل،هذا الشهر الذي كان متميزا في ولاية برج بوعريريج رغم ارتفاع أسعار المواد الغذائية و السلع و اللحوم بمختلف أنواعها ..

عرف رمضان إقبال المواطنين على التسوق لإعداد موائد الإفطار الرمضانية الشهية ، كما عرف أيضا مظاهر مدهشة للعبادة و الإقبال على آداء الصلوات في المساجد خاصة صلاة التراويح التي تعرف إقبال الرجال و النساء على السواء ، كما لم تخل هذه الأيام من مظاهر فقدان التحكم في النفس خاصة بالنسبة للمدخنين فشجار هنا و صراخ هناك ، هذا ويبقى شهر رمضان متميزا في المدينة بتلك الأجواء و الطقوس الروحية التي لها قدسيتها و رمزيتها، وإقبال الناس فيها على أفعال الخير و العبادة و التراحم و التآزر و التكافل.
حديقة النور والنسيم محج للعائلات البرايجية
كما تزامن الشهر الفضيل في البرج مع افتتاح حديقة التسلية الفخمة و العملاقة و المسماة بحديقة النور و النسيم  ، والتي استقطبت على مدار الأيام المنصرمة العائلات البرايجية ، التي وجدت في الحديقة و الأجواء العائلية المتوفرة فيها متنفسا لها و لصغارها بعد يوم من الصيام وهروبا من الحرارة الشديدة داخل البيوت ، والتي أصبحت فضاء تلتقي فيه العائلات بعد الإفطار ، ومكان يجتمع فيه الأهل و الأقارب لقضاء سهراتهم الرمضانية ، بل إن الكثير من العائلات فضلت الإفطار في المساحات الخضراء بالحديقة وتناول وجبات بعضها معد بالمنزل و بعضها تم اقتناءه من المحلات بالحديقة على غرار عائلة وجدناها تستمتع بالبطة المشوية التي تم اقتناءها من الطاهي السوري ، ومما ساعد العائلات بمختلف مستوياتها على هذا النوع من السهرات هو السعر المعقول للدخول الى هذا الفضاء الجديد بالولاية.
صانعات المطلوع و الصراع مع الحر الشديد
تشتهر العديد من العمارات سواء بمدينة البرج أو ببلدية اليشير باسم باطيمات المطلوع ، ففي بلدية اليشير التي تشتهر بكثرة مطاعم الشواء المنتشرة على طول الطريق الوطني رقم 05، تعرف اشتغال العديد من النسوة بصناعة المطلوع أو الخبز التقليدي المصنع سواء بالسميد المتوفر في المحلات أو بدقيق القمح المطحون يدويا ، حيث يقدم هذا الخبز في المطاعم مع أطباق مختلفة منها الشواء ، وكذا الشاورمة السورية التي تعرف انتشارا في المنطقي لأسعارها المعقولة.  وتعتمد صانعات المطلوع على هذه الحرفة الشريفة لتوفير دخل بسيط لإعالة أبناءهن و توفير مستلزمات الحياة ، حيث تصنع المرأة الواحدة ما يقارب المئة رغيف يوميا ، وتعاني تحت وطأة الحرارة الشديدة و سخونة الطاجين الفخاري ، لتوفير هذا النوع من الخبز الذي تزدهر تجارته في شهر رمضان حيث يتكفل الأبناء بنقل سلال المطلوع إلى المحلات التي تقوم بيعه للراغبين فيه، والذي ينافس كل أنواع الخبز الشرقي أو الأوربي.
ليال للتسوق حتى الفجر
بعيد الإفطار بقليل تفتح المحلات التجارية أبوابها استعدادا لاستقبال زبائنها ، حيث لاحظنا خلال تجوالنا ليلا أن جموعا غفيرة من المواطنين تخرج كل ليلة من العشر الأواخر من رمضان بغرض التسوق و التبضع و تحضير مستلزمات العيد ، الذي يشكل مناسبة يفرح خلالها الأطفال و يتباهون بملابس العيد والألعاب و البالونات ، لذلك فالأسر في برج بوعريريج تتردد على المحلات التجارية لاقتناء ملابس الأطفال كل حسب مستواه المادي و مقدوره ، حيث تفضل الكثير من العائلات ذات الدخل المحدود اللجوء إلى المحلات ذات الأسعار المعقولة على غرار محلات حي 500 مسكن ، ومحلات قواريربحي الكوشة و الشيخ الصديق ومركز الخليج وكذا محلات حمرون باليشير ، حيث يمكنها الحصول على بدلة كاملة للأطفال بسعر معقول لا يتجاوز 2000دج، فيما لا يمكنها هذا المبلغ من اقتناء قطعة واحدة في محلات أخرى ،وتعرف الولاية هذه السنة نشاطا مكثفا للجمعيات الخيرية ، مظاهر التضامن و التآزر والعمل الخيري بين المقتدرين من أبناء المنطقة و الفقراء والمعوزين ،حيث وقفنا خلال الأيام الأخيرة من شهر رمضان على عينة من نشاط الجمعيات من خلال جمعية فاعل خير باليشير التي كانت بحق همزة وصل بين فاعلي الخير و المتبرعين و الفقراء و المحتاجين ، ووفرت كميات هائلة من الملابس التي تبرع بها المحسنون ، ووقفنا على عملية توزيعها على مستحقيها ، حيث تمكن كل يتيم أو معوز من بدلة كاملة وحذاء يمكنه من الفرح بالعيد كسائر الأطفال ، يشرف على ذلك فريق شباني نشط، ونخبة من الإطارات ، في جو متميز ومنظم مستعينين بفريق إداري و محاسبي يسجل الصادر و الوارد بأمانة تامة .
تراجع عادة صناعة حلويات العيد
تعد عادة استقبال عيد الفطر بطاولة حافلة بكل أنواع الحلويات ، عادة مترسخة لدى الجزائريين ، حيث تعمل ربات البيوت خلال الأيام السابقة لعيد الفطر على تحضير مختلف أنواع الحلويات التقليدية منها و العصرية ، استعدادا للعيد السعيد ، فتعبق الشوارع بالروائح الزكية الصادرة من كل بيت ، وتقدم صباح العيد للزوار و الأقارب و الأحباب ، فيلتم حولها شمل العائلات البرايجية ، كما يتم تذكر الفقراء و  الجيران بنصيب منها ، وللمصلين صلاة العيد نصيب لا ينكر ، حيث ترسل ربات البيوت قسطا منها مع الذاهبين للصلاة ، إلا أن تجوالنا في المحلات بمدينة برج بوعريريج قبيل العيد بأيام جعلنا ندهش للإقبال الكبير على محلات الحلويات الجاهزة ، إذ وجدنا زحاما منقطع النظير وطلبات كبيرة حول مختلف الحلويات التي يتراوح ثمن الحبة الواحدة بالبرج ما بين 20 إلى 40 دينارا ، وأفادت استطلاعاتنا لآراء بعض السيدات أن السر وراء هذا الإقبال هو الحرارة الشديدة بالمطبخ ، إضافة إلى إقبال النساء العاملات نظرا لضيق الوقت وكثرة إلتزاماتهن وتوفر أنواع مختلفة من الحلويات منها الحلويات الشرقية التي أخذت تغزو حتى المناطق الداخلية، إلا أن الاقبال أيضا لم يستثن محلات مستلزمات الحلويات و المكسرات .



تعليقات (0 منشور)


المجموع: | عرض:

إكتب تعليق



الرجاء إدخال الرمز الذي يظهر في الصورة:

Captcha