شريط الاخبار
تسهيلات للفلاحين الراغبين في اكتتاب عقود التأمين «أوبو» توسّع نطاق أعمالها العالمية باتفاقيات براءات الاختراع شركة «سوتيدكو» تفتتح «بن عكنون شوبينغ سنتر» السبت المقبل اجتماع حكومي اليوم لدراسة ملف البكالوريا المهنية انتقادات لهيئة الوساطة بسبب شخصيات استمعت لتصورها لحل الأزمة إطلاق سراح الناشطة الاجتماعية نرجس عسلي العدالة تفتح ملفات الاستيلاء على العقار بـ«الدينار الرمزي» وزير العدل السابق الطيب لوح بشبهة فساد ارتفاع عدد وفيات الحجاج الجزائريين إلى 22 هيئة الوساطة تلتقي جيلالي سفيان اليوم ميناء الجزائر يضع أسعارا جديدة لزبائنه ابتداء من الشهر المقبل الطيـــــــب لـــــــوح.. مســـــــار قـــــــاض خطـــــــط للاستحـــــــواذ علـــــــى قطـــــــاع العدالـــــــة فـــــــي مواجهـــــــة القضـــــــاة الأزمة تجبر مصانع السيارات على تقليص قائمة «موديلاتها» الحراك وتوالي المناسبات والأعياد أضعفا الموسم السياحي لـ2019 بن فليس يرفض إشراك أحزاب الموالاة في الحوار الوطني الشروع في تنظيف مجاري وبالوعات المناطق المنخفضة سليماني يعد أنصار موناكو بتسجيل الأهداف لقاء وطني لتطوير شعبة الإبل والماعز قريبا ارتفاع غير متوقع لسعر الموز بعد زيادة الطلب عليه 180 ألف مؤسسة تحصلت على الرقم التعريفي الإحصائي أسعار النفط تتعافي مجددا وتتجه نحو 60 دولارا للبرميل بحث تفعيل دور الاتحاد الدولي لنقابات العمال العرب ارتفاع حصيلة الوفيات في صفوف الحجاج الجزائريين إلى 21 شخصاً حرب شعواء بين الإخوة الأعداء تمهد لحقبة «ما بعد الشرعية الثورية» غدا آخر أجل لاستكمال ملفات الناجحين في مسابقة توظيف الإداريين في قطاع التربية الحراك الطلابي يستعيد زخمه في المسيرة الـ 26 بن صالح يجدّد الدعوة لحوار دون إقصاء ويؤكد على استقلالية لجنة الحوار مسار الحوار لإخراج البلاد من الأزمة يدخل مرحلة جديدة مئات المواطنين في مسيرة سلمية بالأربعاء ناث إيراثن بتيزي وزو عمال شركات رجال الأعمال المحبوسين يضغطون على السلطات المنظمة الوطنية للمجاهدين تدعو الداخلية إلى حلّ «الأفلان» تمكين أطباء عامين من التخصّص دون إجراء مسابقة إعفاء أصحاب الشركات الناشئة من دفع تكاليف كراء المقرات الحراك ينقل زخمه إلى «إفري أوزلاڤن» في ذكرى مؤتمر الصومام فيردر بريمن يؤجل الحسم في صفقة بن طالب عمال « طحكوت » عبر 31 ولاية يُحرمون من أجرة شهر جويلية بن صالح يجري حركة في السلك الدبلوماسي وينهي مهام قناصلة وسفراء الحكومة ترفع التجميد عن استيراد السيارات المستعملة إجلاء الحجاج المرضى إلى الجزائر في أولى الرحلات مرابط يؤكد أن اللقاء التشاوري يهدف لإعداد خارطة طريق توافقية

نساء يتهافتن على محلات بيع الحلويات بحجة ضيق الوقت

الأسر الجزائرية بين تحضير حلويات العيد في البيت أو اقتنائها جاهزة


  21 جويلية 2014 - 01:41   قرئ 3577 مرة   0 تعليق   يوميات رمضان

تجد العائلات الجزائرية نفسها آخر أيام شهر رمضان تسابق الزمن لاستكمال تحضيراتها ليوم العيد بداية بترتيب المنزل.. اقتناء ملابس الأطفال وتحضير الحلويات.

تجد العديد من النساء وأغلبهن من العاملات نفسهن مجبرات على التوجه نحو اقتناء الحلويات الجاهزة من المحلات المخصصة لهذا الغرض أو من بعض العائلات المعروفة بمثل هذا النوع من العمل، حيث يتحججن بضيق الوقت، وبدورها  المحور اليومي˜ قامت بجولة في شوارع العاصمة ورصدت نسبة الإقبال والأسعار في محلات بيع الحلويات، حيث وجدناها تختلف من محل إلى آخر وحسب النوعية أيضا، حيث توجد بعض أنواع الحلويات التي تصنع بالفول السوداني وأخرى باللوز والفستق، أين تتراوح أسعارها ما بين 50 دج إلى 90 دج بالنسبة للحلويات التي تصنع باللوز والفستق، وما بين 34 و40 دج بالنسبة لتلك المصنوعة من الكوكاو، كما تختلف الأسعار حسب حجم الحبة وطلب الزبون في كيفية صنعها والمقادير التي تصنع له بها.
وقدر سعر حلوى  البقلاوة˜ بـ 50 دج في حين تراوح سعر  الدزيريات˜ و المخبز˜ ما بين 70 دج إلى 90 دج، بينما قدرت أسعار الحلويات الجديدة التي تأخذ أشكال الفواكه ما بين 70 دج و90 دج، أما  مقروط اللوز˜ و العرايش˜ فتراوح سعره ما بين 60 دج إلى غاية 90 دج، وخاصة بالنسبة لهذه الأخيرة التي تصنع بكمية كبيرة من اللوز، وكما ذكرناه سابقا يصل سعر الحلويات التي تصنع بمادة الفول السوداني  الكاوكاو˜ 45دج، وتعتبر من الحلويات التي لا تتطلب مواد ومصاريف كثيرة من أجل صنعها، حيث يتراوح سعر  التشاراك˜ العادي 35 دج والمسكر بـ 45 دج،  الصامصة˜ و المحنشة˜ بـ 40دج، أما أسعار الحلويات التي تصنع باللوز يمكن أن يزيد سعرها حسب طلب الزبون  والكمية وحجم الحبة على حد قول أحد الباعة.وتعددت أسباب إقبال الزبائن الذين التقت بهم  المحور اليومي˜ بأحد محلات بيع الحلويات، حيث قالت المدعوة  سعيدة˜ أنها ربة بيت وليس لديها متسع من الوقت من أجل صنع الحلويات في المنزل نظرا لضيق الوقت، خاصة ونحن على مقربة من عيد الفطر˜، وأضافت أن  اقتناء الملابس لأطفالها أخذ منها كل الوقت ولم يتسنى لها تحضير حلويات العيد˜، أما المدعوة  ياسمين˜ فترى أن صنع الحلويات بالمنزل واقتنائها من المحلات تتطلب بالتقريب نفس المصاريف نظرا للأسعار المرتفعة للوازم تحضير الحلويات وهو ما يجعلها ترفض فكرة صنع الحلويات من أجل ربح الوقت.

عزيز محي الدين