شريط الاخبار
54.56 بالمئة نسبة النجاح في "الباك" وتيزي وزو تحافظ على الصدارة تفكيك جماعة إجرامية استغلت قاصرا لترويج المخدرات بالعاصمة «سوناطراك» تخالف توقعات الخبراء وتوسّع مشاريع المحروقات مخطط أمني محكم لتفادي الحوادث إحباط محاولة تهريب 41 كلغ من الذهب عبر ميناء سكيكدة الداخلية مستعدة لتكثيف دورات التكوين والتدريب للشرطة الليبية ممثلو المجتمع المدني يقررون مواصلة الحراك وقفة احتجاجية ثالثة للمطالبة بإطلاق سراح الموقوفين في المسيرات أولياء التلاميذ يطالبون باستبدال الفرنسية بالإنجليزية عين على النجمة الثانية وقلوب الجزائريين تخفق لكتابة التاريخ الأئمة يطالبون بتصفية القطاع من الفاسدين الأسماء تحظى بقبول شعبي وغير متورطة في قضايا فساد إيداع محجوب بدة سجن الحراش تموين السوق بأربعة ملايين أضحية وتوقعات باستقرار الأسعار 600 ألف تلميذ سيتعرفون مساء اليوم على نتائج البكالوريا تخصيص ساحات بالمدن الفرنسية لاحتواء أنصار «الخضر» لتفادي الانزلاقات عشرات الوزراء والمسؤولين الأمنيين السابقين رهن الحبس المؤقت 30 مسؤولا تحت الرقابة القضائية مستعد للمشاركة في لجنة الحوار الشامل ولن أغامر بمطالب الشعب بن عبو ولالماس مستعدان لقيادة الحوار إعادة فتح قضايا «سوناطراك» و»الخليفة» بالمحكمة العليا عمال مجمّعي «كوجيسي» و «كوغرال» في وقفة احتجاجية «توتال» الجزائر معنية بصفقة بيع «أناداركو» لـ»أوكسيدانتل بتروليوم» الشركات المصرية مستعدة لولوج السوق الجزائرية وزارة التجارة تدعو خبازي الغرب للتقرب من وحدات «أقروديف» مجمع «بتروفاك» يدشن مركزا للتكوين في تقنيات البناء بحاسي مسعود بلجود يهدد المقاولات ومكاتب الدراسات المتقاعسين بمتابعات قضائية تسخير 2000 طبيب بيطري لضمان المراقبة الصحية للأضاحي صعوبات مالية تعصف بشركات رجال الأعمال المسجونين أنصار الخضر يجتاحون مركب محمد بوضياف محجوب بدة أمام المستشار المحقق بالمحكمة العليا الإعلان عن أعضاء اللجنة المستقلة للحوار خلال الأيام المقبلة «الأرندي» يختار خليفة أويحيى يوم السبت الخضر يباشرون تحضيراتهم للنهائي بمعنويات في السحاب الطلبة عند وعدهم.. ويبلغون الشهر الخامس من الحراك أربعة ولاة سابقين واثنين حاليين أمام المحكمة العليا في قضية طحكوت مكتتبو «عدل1» المقصون يطالبون بحقهم في السكن السحب الفوري لـ»كوطة» الحجاج غير المستنفدة من وكالات الأسفار وزارة الفلاحة تدرس دعم وتأطير شعبة تربية الإبل والماعز الشروع في استلام قرارات الإحالة على التقاعد لموظفي قطاع التربية إيطاليا أهم زبون والصين أوّل مموّن للسوق الوطنية

النصيحة

اللحـــوم الحمـــراء تسبـــب «الزهايمــــر»


  18 جويلية 2016 - 15:48   قرئ 378 مرة   0 تعليق   صحة
اللحـــوم الحمـــراء تسبـــب «الزهايمــــر»

 

 

نصيحتنا في هذا العدد من الموعد الطبي لـ «المحور اليومي « موجهة لعاشقي اللحوم الحمراء والذين يفضلوا استهلاكها على حساب اللحوم البيضاء والأسماك، رغم تأثيراتها السلبية المتعددة على جسم الإنسان، حيث ثبت أنها وراء عديد الأمراض وعلى رأسها أمراض القلب والسرطان، إلى جانب تسجيل وفيات أكثر وسط مستهلكيها، حيث يزيد احتمال الوفاة لديهم أكثر من غيرهم .  وقد أكد كثير من الباحثين في مجال الطب و التغذية أن تناول الكثير من اللحوم الحمراء يزيد من خطر الإصابة بداء «الزهايمر»، مرجعين السبب إلى زيادة في كميات الحديد في المخ، وحول ذات الفكرة بينت نتائج دراسة أشرف عليها أساتذة وباحثون من جامعة كاليفورنيا بالولايات المتحدة الأمريكية، أن داء  «الزهايمر» يحدث بسبب تراكم الحديد في جزء من الدماغ، مما يؤدي إلى تدميره في مراحل مبكرة من المرض، ولدى مقارنتهم للنتائج مع مجموعة منفصلة من مسح الدماغ اكتشفوا أيضا علاقة مستوى الحديد في المخ مع تلف الأنسجة لدى مرضى الداء خلافا لغيرهم من الأشخاص الأصحاء. وعلى الرغم من أن الدراسة لم تثبت بأن الحديد هو المسئول عن التسبب في «الزهايمر»، بينت النتائج بأنه يساهم في ظهور المرض، ويعتقد الباحثون أنه على الرغم من أن الحديد ضروري للخلايا لكي تعمل بشكل صحيح إلا أن النسب العالية منه في الجسم قد تكون سامة، يحدث هذا في الوقت الذي تحوي 100 غ من لحم العجل 10 إلى 13 ملغ من الحديد.