شريط الاخبار
الكشف عن المعلومات الشخصية لـ 1000 مختف قسرا˜ خلال حرب الجزائر الأنظار تتجه نحو اجتماع الجزائر...وبرميل النفط في حدود الـ 80 دولارا الإمارات تستهدف السوق الجزائرية كبوابة للتصدير نحو إفريقيا وأوروبا باستثمارات جديدة بن غبريت تدعو وزارة السكن والولاة إلى تفادي الترحيل بعد انطلاق الموسم الدراسي وزارة الفلاحة تؤكد وفرة البطاطا بزرع 27 ألفا من أصل 60 ألف هكتار الجزائر ستحقق اكتفاءها الذاتي من الشعير بعد سنتين! 100 مليار سنتيم تعويضات العطل المرضية سنة 2017 نفطال˜ تفتح تحقيقا حول انفجار أنبوب لنقل الغاز ببن طلحة ضرورة الاستغلال الأمثل والعقلاني لقدرات الجيش لتحقيق المردودية المرجوة˜ ولد قابلية يهاجم جماعة ياسف سعدي˜ ويتحدث عن تصفية عبان رمضان الجيش يعثر على 80 كلغ من المواد الكيماوية المستعملة في صناعة المتفجرات الجامعة الصيفية لـ أفسيو˜ من 5 إلى 7 أكتوبر بفندق الغزال الذهبي˜ حسبلاوي يؤكّد أن مجّانية العلاج مكسب أساسي لا رجعة فيه˜ دمج اللّغة العربية في التقنيات الحديثة سنطالب فرنسا بالاعتراف بمجازر 17 أكتوبر كجريمة دولة˜ 6 ألاف طالب جديد يلتحق بجامعة الجزائر 2 صاحب وكالة سياحية ينصب على مرضى يأملون في العلاج خارج الوطن أوجيتيا˜ والأفلان يطلقان الحملة الإعلامية للعهدة الخامسة نغزة: بروتوكول اتفاق لتحسين مناخ الأعمال بالمنطقة المتوسطة بالصور : جثمان أيقونة الأغنية القبائلية العصرية، جمال علام، يحل ببجاية رئيس الجمهورية ينهي مهام 04 ألوية ويجري حركة في القيادات المركزية اجتماع أوبك˜ بالجزائر منعرج هام لضمان توازن سوق النفط بنك بدر˜ يرفع نسبة القروض الممنوحة للفلاحين إلى 30 % المشاكل الإدارية تقود رموز الكرة الجزائرية إلى الهاوية حسبلاوي ينفي اشتراط بطاقة الشفاء لتقديم العلاج في المستشفيات ارتفاع إنتاج القمح الصلب بـ 30 مليون قنطار إجراءات وقائية لتفادي انتشار الملاريا مرسوم رئاسي سيصدر لتحديد قائمة المهن الشاقة منخرطو تعاضدية الأشغال العمومية يطالبون بتدخل الحكومة وزارة الصحة تعلن عن تدابير وقائية لتفادي التسممات الغذائية وزارة السكن تنفي إسقاط شرط الترتيب التسلسلي للحصول على سكنات عدل˜ حجار يقضي على آمال المقيمين وينفي تنظيم دورة استدراكية لهبيري يحث على تجسيد مبدأ الشرطة في خدمة المواطن˜ انطلاق موسم العمرة 1440 دون الجزائريين مير˜ باب الوادي السابق متهم بقذف الناطق الرسمي لـ الأرندي˜ لقاء ثلاثي مرتقب بين ولد عباس، سيدي السعيد وحداد الحكومة تبحث عن أسواق خارجية للفلين الجزائري ورفع عراقيل التصدير مساهل يجدد حرص الجزائر على الرقي بالشراكة مع الإمارات قايد صالح: المسؤولية تكليف تقتضي الالتزام بالضوابط العسكرية والأمانة في الأداء˜ عمال مركب الحجار يطالبون بحل النقابة وتجديد فروعها

معتبرين إياه الوجبة الأكثر أهمية لجسم الإنسان

مختصون في التغذية يؤكدون على أهمية فطور الصباح وأثره على التوازن الغذائي


  06 مارس 2017 - 14:48   قرئ 1168 مرة   0 تعليق   صحة
مختصون في التغذية يؤكدون على أهمية فطور الصباح وأثره على التوازن الغذائي

تقسَّم وجبات اليوم إلى ثلاث وجبات رئيسيَّة ممثلة في الفطور، الغداء والعشاء، ويعتبر فطور الصباح أهم وجبة تمدُّ جسم الإنسان بالطاقة، حيث يمكن اعتبارها بمثابة الوقود الذي يعطي للإنسان قدرة على مجابهة يومه وأداء مهامِّه، وتتضاعف أهميته لدى الأطفال بسبب دعمه لعمليَّة النموِّ والإدراك لديهم، يحدث هذا في الوقت الذي يستغنى بعض صغارنا عن هذه الوجبة ويقصدوا مدارسهم مكتفين بتناول بعض الحلوى رغم ما لذلك من أضرار.

 
تهمل نسبة كبيرة من الجزائريين وجبة فطور الصباح في ظلّ نمط الحياة السريع الذي بات معتمدا عند غالبية العائلات بسبب متطلبات الحياة العصرية، حيث لم يعد الجزائري يجد وقتا كافيا يراعي فيه احتياجاته الجسديّة أو النفسيّة، رغم أن إهماله لهذه الوجبة الهامَّة بسبب اضطراره للخروج مبكرا من البيت والالتحاق في الوقت بمقر عمله، يضره كثيراً من الناحية الصحية ولا ينفع، وذلك للأهمّيّة القصوى لهذه الوجبة التي أكدت لنا الدكتورة ليندة بلعابد اختصاصية في التغذية والصحة أن لها أهمية بالغة في ضمان توازن غذائي، حاثة كذلك على وجوب تنوع هذه الوجبة وضرورة احتواءها على بروتينات وحديد وكالسيوم، مضيفة أن تناول فطور كامل من شأنه أن يغني صاحبه على الإكثار من الأكل عند الغداء، مما يساعد على فقدان الوزن، لتصرّ بلعابد على توضيح أهمية هذه الوجبة بالنسبة للأطفال بصفة خاصة، مشيرة إلى أن الطفل بحاجة ماسة إلى الغذاء الصحي في الأوقات الهامة من اليوم تتصدرها لفترة الصباحية، حتى يقوى جسمه وينمو نموا طبيعيا وجيِدا، وهو ما يبين ـ حسبها ـ دور هذه الوجبة في زيادة القدرة على التركيز لدى الأطفال أثناء تواجدهم في المدرسة، وفي ذات السياق أظهرت دراسات علمية أنجوت حول وجبة فطور الصباح، أنّ من يحرصوا على تناولها باستمرار يستطيعون إحراز مراكز متقدِّمة من ناحية التحصيل العلمي، أكثر من غيرهم ممن لا يتناولون هذه الوجبة. كما أن من مزاياها أنها تساعد الشخص البدين على التخلص من وزنه الزائد، وهو ما يجنبه العديد من الأمراض، حيث أنها تساعد على بث إحساس الشبع عند الإنسان والتقليل من الشعور بالحاجة إلى الأكل بين الفينة والأخرى. من جهته اعتبر البروفيسور مصطفى خياطي رئيس الهيئة الوطنية لترقية الصحة وتطوير البحث، أن أطفال العائلات التي لا تعلّم صغارها التناول الأمثل لوجبة فطور الصباح يشكون من سوء التغذية، موضحا لأن سوء التغذية لا ينتج بالضرورة عن فقر أو احتياج بل يتسبب فيه كذلك عدم معرفة الأساليب السليمة للتغذية، «فقد نجد تلاميذ من عائلات ميسورة الحال مصابون بأمراض سوء التغذية «يقول خياطي، مؤكدا على ضرورة أن تكون للفرد دراية تامة بكيفية تناول غذاء متوازن بتكاليف بسيطة، ليوضح بأن ما نقف عليه حاليا هو أن الأطفال مهما كان حال أسرهم يتناولون مأكولات غير صحية مثل رقائق البطاطا «الشيبس» والشكولاطة وغيرها من المواد التي تفتقر تماما للحديد الذي يحارب فقر الدم ولحمض الفوليك الذي يساعد في تكوين كرات الدم الحمراء، ليوضح خياطي قائلا بأن نتائج تحقيق ميدانيي قامت به هيئته منذ سنوات، بينت أن 25 بالمائة من أطفال الجزائر يعانون من سوء التغذية، مشيرا إلى أن الهدف من التحقيق كان معرفة نوعية تغذية الطفل الجزائري ومقارنته بنظيره الأوروبي، ليؤكد بأن النتائج المتوصل إليها تعكس بوضوح سوء التغذية للطفل الجزائري الذي لا يستهلك سوى الخضر والعجائن والحبوب الجافة التي تفتقد‮ ‬للبروتينات،‮ ‬بخلاف‮ ‬نظيره‮ ‬الأوروبي‮ ‬الذي‮ ‬يستهلك‮ ‬قيمة‮ ‬غذائية‮ ‬كبيرة.
 
مايا قادري
 


تعليقات (0 منشور)


المجموع: | عرض:

إكتب تعليق



الرجاء إدخال الرمز الذي يظهر في الصورة:

Captcha