شريط الاخبار
سيناريو سعداني يتكرر مع ولد عباس في مغادرة الأفلان إلحاح للتعجيل في إصدار مراسيم تطبيق قانون الصحة الجديد وإشراك الفاعلين فيه «فــــــــرحات لم يــــــدافع عـــــــــني طوال مشواري الفـــــــني والنـــــــــضالي» رجال شرطة يعتدون بوحشية على مناصر أعزل ! الجزائر تطالب بوقف التدخلات الخارجية في ليبيا 90 دقيقة تفصل "سوسطارة" عن اللقب الشتوي توسع إضراب عمـال الصيانة لمطارات الوطن الأخرى حنون تنتقد "محور الاستمرارية" وتحذر من خطوته إشراك الجالية لـ "إنقاذ" معاشات الجزائريين! جمعية حاملي شهادات الدراسات الجامعية "باك +3 " تتبرأ من الفيديو المسرب 67 % احتياطات الغاز الطبيعي للدول الأعضاء في "أوبك" 420 مليار سنتيم تعويضات الفلاحين خلال الـ 9 أشهر الماضية من 2018 نقابات الصحة تستنكر "السياسة الممنهجة" لإضعاف القطاع العام "إحصاء 30 ألف مهني دون شهادات في القطاع العمومي" نقابات الصحة تهدد بالتصعيد خلال الأيام القليلة القادمة نقابة " شبه -الطبي" تقود حركة تصحيحية ضد سيدي سعيد تأجيل الفصل في قضية «مير» باب الوادي السابق إلى الأسبوع المقبل عونا شرطة يتورطان في سرقة لفائف نحاسية من ورشة توسعة المطار التخلي عن طبع النقود مرهون بسعر النفط! "أونساج" تنفي مسح ديون المؤسسات و10 بالمائة نسبة فشل المشاريع تقنيو الجوية الجزائرية يشلون قاعدة الصيانة بمطار هواري بومدين موبيليس يطلق خدمات الـ 4.5 "جي" بالتعاون مع هواوي ويعلن عن "مدينة" ذكية الحكومة تضغط على مستوردي المواد الأولية وتهدد بشطبهم دورة تكوينية للجمارك لكشف الركاب المشتبه فيهم بالمطارات والموانئ ميزانية إضافية لاستكمال عملية التوسعة نحو بابالوادي وبراقي والمطار وزارة السياحة تسترجع مشاريع سياحية من مستثمرين خواص "مخالفين" الأفامي يخالف توقعات الحكومة ويحذر من ارتفاع التضخم اتصالات الجزائر تطلق عرضها الجديد "IDOOM FIBRE" محترف تصريحات ترامب بعدم خفض إنتاج « أوبك » تُربك السوق وتهوي بالأسعار متقاعدون مهددون بعدم استلام معاشاتهم وبطالون دون آفاق لإيجاد مناصب شغل حرمان أصحاب القطع الأرضيّة الموروثة من الحصول على السّكن طلبة البيولوجيا بباب الزوار ينتفضون ضد نتائج "الماستر" إحباط محاولات لإغراق السوق بأطنان من ملابس "الشيفون" موغيريني تُشيد بدور الجزائر في مكافحة الإرهاب والجريمة المنظمة أويحيى يرد على محمد السادس ويؤكد على حق الشعب الصحراوي في تقرير المصير الحكومة تتهم قناة خاصة بـ "التلاعب" بتصريحات أويحيى وقف تصدير البطاطا والتمور الجزائرية إلى موريتانيا بسبب "أزمة مازوت"! "أوبك" تقرر خفض الإنتاج بنحو مليون برميل في 2019 اختطاف طالبات على متن حافلة للنقل الجامعي وتعرض زميلهم لاعتداء وحشي احتياطي الصرف «سينفد» خلال السنوات الثلاث المقبلة

معتبرين إياه الوجبة الأكثر أهمية لجسم الإنسان

مختصون في التغذية يؤكدون على أهمية فطور الصباح وأثره على التوازن الغذائي


  06 مارس 2017 - 14:48   قرئ 1225 مرة   0 تعليق   صحة
مختصون في التغذية يؤكدون على أهمية فطور الصباح وأثره على التوازن الغذائي

تقسَّم وجبات اليوم إلى ثلاث وجبات رئيسيَّة ممثلة في الفطور، الغداء والعشاء، ويعتبر فطور الصباح أهم وجبة تمدُّ جسم الإنسان بالطاقة، حيث يمكن اعتبارها بمثابة الوقود الذي يعطي للإنسان قدرة على مجابهة يومه وأداء مهامِّه، وتتضاعف أهميته لدى الأطفال بسبب دعمه لعمليَّة النموِّ والإدراك لديهم، يحدث هذا في الوقت الذي يستغنى بعض صغارنا عن هذه الوجبة ويقصدوا مدارسهم مكتفين بتناول بعض الحلوى رغم ما لذلك من أضرار.

 
تهمل نسبة كبيرة من الجزائريين وجبة فطور الصباح في ظلّ نمط الحياة السريع الذي بات معتمدا عند غالبية العائلات بسبب متطلبات الحياة العصرية، حيث لم يعد الجزائري يجد وقتا كافيا يراعي فيه احتياجاته الجسديّة أو النفسيّة، رغم أن إهماله لهذه الوجبة الهامَّة بسبب اضطراره للخروج مبكرا من البيت والالتحاق في الوقت بمقر عمله، يضره كثيراً من الناحية الصحية ولا ينفع، وذلك للأهمّيّة القصوى لهذه الوجبة التي أكدت لنا الدكتورة ليندة بلعابد اختصاصية في التغذية والصحة أن لها أهمية بالغة في ضمان توازن غذائي، حاثة كذلك على وجوب تنوع هذه الوجبة وضرورة احتواءها على بروتينات وحديد وكالسيوم، مضيفة أن تناول فطور كامل من شأنه أن يغني صاحبه على الإكثار من الأكل عند الغداء، مما يساعد على فقدان الوزن، لتصرّ بلعابد على توضيح أهمية هذه الوجبة بالنسبة للأطفال بصفة خاصة، مشيرة إلى أن الطفل بحاجة ماسة إلى الغذاء الصحي في الأوقات الهامة من اليوم تتصدرها لفترة الصباحية، حتى يقوى جسمه وينمو نموا طبيعيا وجيِدا، وهو ما يبين ـ حسبها ـ دور هذه الوجبة في زيادة القدرة على التركيز لدى الأطفال أثناء تواجدهم في المدرسة، وفي ذات السياق أظهرت دراسات علمية أنجوت حول وجبة فطور الصباح، أنّ من يحرصوا على تناولها باستمرار يستطيعون إحراز مراكز متقدِّمة من ناحية التحصيل العلمي، أكثر من غيرهم ممن لا يتناولون هذه الوجبة. كما أن من مزاياها أنها تساعد الشخص البدين على التخلص من وزنه الزائد، وهو ما يجنبه العديد من الأمراض، حيث أنها تساعد على بث إحساس الشبع عند الإنسان والتقليل من الشعور بالحاجة إلى الأكل بين الفينة والأخرى. من جهته اعتبر البروفيسور مصطفى خياطي رئيس الهيئة الوطنية لترقية الصحة وتطوير البحث، أن أطفال العائلات التي لا تعلّم صغارها التناول الأمثل لوجبة فطور الصباح يشكون من سوء التغذية، موضحا لأن سوء التغذية لا ينتج بالضرورة عن فقر أو احتياج بل يتسبب فيه كذلك عدم معرفة الأساليب السليمة للتغذية، «فقد نجد تلاميذ من عائلات ميسورة الحال مصابون بأمراض سوء التغذية «يقول خياطي، مؤكدا على ضرورة أن تكون للفرد دراية تامة بكيفية تناول غذاء متوازن بتكاليف بسيطة، ليوضح بأن ما نقف عليه حاليا هو أن الأطفال مهما كان حال أسرهم يتناولون مأكولات غير صحية مثل رقائق البطاطا «الشيبس» والشكولاطة وغيرها من المواد التي تفتقر تماما للحديد الذي يحارب فقر الدم ولحمض الفوليك الذي يساعد في تكوين كرات الدم الحمراء، ليوضح خياطي قائلا بأن نتائج تحقيق ميدانيي قامت به هيئته منذ سنوات، بينت أن 25 بالمائة من أطفال الجزائر يعانون من سوء التغذية، مشيرا إلى أن الهدف من التحقيق كان معرفة نوعية تغذية الطفل الجزائري ومقارنته بنظيره الأوروبي، ليؤكد بأن النتائج المتوصل إليها تعكس بوضوح سوء التغذية للطفل الجزائري الذي لا يستهلك سوى الخضر والعجائن والحبوب الجافة التي تفتقد‮ ‬للبروتينات،‮ ‬بخلاف‮ ‬نظيره‮ ‬الأوروبي‮ ‬الذي‮ ‬يستهلك‮ ‬قيمة‮ ‬غذائية‮ ‬كبيرة.
 
مايا قادري
 


تعليقات (0 منشور)


المجموع: | عرض:

إكتب تعليق



الرجاء إدخال الرمز الذي يظهر في الصورة:

Captcha