شريط الاخبار
الجزائر تدعو لوقف التدخلات الأجنبية في الأزمة الليبية أين ذهبت 40 مليار دينار لحماية المدن الجزائرية من الفيضانات؟ دوائر وزارية تتقاذف المسؤوليات حول أسباب الفيضانات الصراع يعود مجددا لبيت الـ كناس˜ ويُهدد بتفجير الأوضاع غضبان يدعو إلى فتح قنوات التواصل الدائم مع متقاعدي الجيش خام البرنت يقفز لأعلى مستوى في 4 سنوات ويتجاوز 82 دولارا الداخلية تنفي التحقيق مع عبد الغني هامل مخطط عمل لمواجهة خطر الأوبئة المتنقلة عن طريق المياه بارونات تهريب العملـة إلى الخارج يغيّرون مسالك عملياتهم متقاعدو الجيش يقررون تعليق حركتهم الاحتجاجية مؤقتا توقيف جزائري وسوري في البوسنة بحوزتهما أسلحة تصريحات باجولي شخصية ولا تُمثله إلاّ هو˜ الرئاسة تُلغي قرار أويحيى بخوصصة مجمّع فرتيال˜ مجلس الوزراء ينعقدغدا للمصادقة على مشروع قانون المالية التشريعات الخاصة بتسيير الكوارث الطبيعية تحتاج إلى تحيين اجتماع الجزائر ينعش البرميل˜ وتوقعات ببلوغه 100 دولار بداية 2019 التغيرات المناخية تنعكس سلبا على الأمن الغذائي في الجزائر طاسيلي إيرلاينس تتحصل على الاعتماد الدولي للمرة الرابعة على التوالي تفكيك شبكة مختصة في التهريب الدولي للمركبات إحباط محاولة حرقة 44 شخصا بوهران وعين تموشنت بوحجة ينجح في إبعاد بشير سليماني 13 ألف شراكة سمحت بتأهيل 650 ألف ممتهن  قطارات لنقل المعتمرين من المطار إلى مكة والمدينة هذا الموسم أويحيى يرفض الانضمام لمبادرة ولد عباس الحكومة تمنح عددا محددا من التأشيرات˜ لمسيحيي الكنيسة الكاثوليكية لحضور تطويب الرهبان قايد صالح: على أفراد الجيش إدراك المهام الموكلة لهم لحماية البلاد˜ طلبة وأطباء وعمال يتمسكون بمطالبهم ويعودون إلى الشارع غضب عمالي على خوصصة مجمّع فرتيال˜ ركود في سوق السيارات المستعملة وتراجع ملحوظ في الأسعار طيف اجتماع 2016 يخيم على لقاء "أوبك" وسط مساع لضمان استقرار السوق النسر السطايفي يحلق في سماء القارة بحثا عن نجمة ثالثة حفتر "يتخبط" في تصريحات متناقضة ويثني على دعم الجزائر له في "حرب بنغازي" مفارز الجيش تشدد الخناق محاولات اغراق الجزائر بالأسلحة انتشال جثة طفلين غرقا ببركة مائية بالجلفة تمديد فترة التسجيلات الخاصة بالنقل والمنحة إلى غاية 30 سبتمبر اكرموا دحمان الحراشي أفضل تكريم أو اتركوه في راحته الأبدية منع المنتخبين غير الجامعيين من الترشح لانتخابات "السينا" السفير الفرنسي السابق يكشف ازدواجية المواقف الفرنسية فضاء ترفيهي عائلي ضخم على الحدود الجزائرية-التونسية أويحيى يرافع لتقدم التعاون الثنائي مع مالي لمستوى العلاقات السياسية

سويسرول


  29 جوان 2015 - 15:19   قرئ 460 مرة   0 تعليق   مطبخ
سويسرول

المقادير:

4بيضات

¾ كوب دقيق.

3/4 كوب سكر.

ملعقة كبيرة ماء فاتر.

ملعقة صغيرة فانيليا.

ملعقة صغيرة ملح.

مربى للحشو.

طريقة التحضير:

 

اضربي البيض بالمضرب جديدا حتى حجمه يزيد ، وبعد ذلك أضيفي السكر وأضربيه مرة ثانية بالمضرب لغاية أن يصبح البيض لونه فاتح مثل لون الكريمة.  أضيفي الفانيليا والملح للبيض والسكر واخلطيهم مع بعض جيدا ، وبعد ذلك أضيفي كمية الدقيق مع التقليب المستمر من تحت لفوق وبهدوء. أحضري صينية مدهونة سمن وضعي فيها ورق زبدة ورشي عليها طبقة من الدقيق، وبعد ذلك أفرغي فيها الخليط وقومي بتسويتها بواسطة ملعقة بحيث يكون سمك العجينة متساوي في كل جوانب الصينية. أدخلي الصينية في فرن ساخن، وأتركها لمدة من 10 إلى 15 دقيقة لغاية ما لونها يحمر ولا تركيتها في الفرن كثيرا. في الوقت التي تكون فيه العجينة داخل الفرن ، أحضري المربى وضعيها  في طبق وقلبيها جيدا حتي تصبح سائلة وكثافتها قليلة  حتي تستطيعي وضعها على العجينة. بعد  أن تقومي بإخراج الصينية من الفرن ضعي فوقها  الزبدة  واضغطي عليها بصينية ثانية ، وبعد ذلك قطعي بالسكين الأطراف بحيث تكون متساوية. ضعي المربي فوقها ودعي الأطراف نظيفة. لفي السويسرول وبإمكانك أن تقطعه بالسكين جزء صغير مسافة واحد سم وبع ذلك ضعيه في الثلاجة بعد أن يبرد السويسرول قطعيه لشرائح وقدميه.



تعليقات (0 منشور)


المجموع: | عرض:

إكتب تعليق



الرجاء إدخال الرمز الذي يظهر في الصورة:

Captcha

المزيد من مطبخ