شريط الاخبار
35 شركة جزائرية لترويج المنتوج المحلي في مصر تعميم الدفع الإلكتروني على 5 شركات عمومية الأسبوع المقبل مجمع بيوفارم يقتحم مجال طب الأعشاب تخفيضات تصل إلى 20 مليونا على المركبات الفارهة زيتوني: مظاهرات 11 ديسمبر عبرت عن تلاحم بين الشعب وثورته˜ فرعون تقف على أشغال عصرنة محطة اتصالات الجزائر الفضائية بالأخضرية نقابة شبه -الطبي في وقفة احتجاجية أمام أوجيتيا اليوم إحصاء المناصب الشاغرة في قطاع التربية قبل 20 ديسمبر مجمع سوناطراك يمنح وسائل طبية لفائدة بلديتي تمنراست وعين صالح جامعة الجزائر 2 تفتح مسابقة وطنية لتوظيف أساتذة في رتبة أستاذ مساعد الدرك يطارد عصابات تنظيم رحلات الموت بالغرب حسبلاوي يُقيل المدير العام والأمين العام لمستشفى بجاية توقيف 3 عناصر دعم بتبسة و36 منقبا عن الذهب بتمنراست وجانت محاولات لتصحيح سوء تسيير ملف التعيينات في الشؤون الدينية عام سجنا نافذا لشرطيين عن تهمة الإشادة بالأعمال الإرهابية لـ داعش غول في مهمة إقناع التحالف بأطروحة التمديد مسيرة حاشدة في بجاية للمطالبة بالإفراج عن مشاريع سيفيتال استدعاء أمهات بقية ضحايا الحر قة بالرايس حميدو لإجراء تحاليل الحمض النووي أئمة جزائريون لمحاورة فرنسيين عائدين من سوريا اتحاد الوكالات السياحية يؤكد أن المفروض انخفاض الأسعار خلال الفترة الحالية الدفع بعدم الدستورية يهدف إلى سد الثغرات التي تشكل عامل ضعف للجزائر الأساتذة الجامعيون يعودون للشارع هذا الأربعاء البنك العالمي يتوقع ارتفاع الأموال المحولة إلى الجزائر من المغتربين لجنة مساندة عمال سيفيتال في الشارع تضامنا مع ربراب كنابست إيليزي تؤكد عدم مصداقية انتخابات اللجان متساوية الأعضاء ميهوبي يؤكد أن فيلم بن مهيدي لم يمنع ولم يتعرض للرقابة أعضاء الحكومة يتقاذفون المسؤوليات بخصوص فضيحة حاويات النفايات المستوردة ترقب توفير أكثر من 1500 منصب شغل جديد بورقلة نقابي بسونلغاز يهدد المدير السابق ويرسل له 50 رسالة نصيّة يوميا النفط يرتفع بعد اتفاق خفض الإنتاج الحكومة تأمر بتأهيل كل الملاعب لمباريات الكأس حزن وترقب لاستقبال جثماني الحراقة دادي وأغيلاس˜ إعداد استراتيجية وطنية للوجستيك بالتعاون مع البنك العالمي يوسف يوسفي يبرز خطوات الجزائرفي مجال تنمية الصناعة الوطنية الجزائريون سيودعون عام 2018 على وقع ارتفاع فاحش في الأسعار المسؤولون الجزائريون يرفضون التصريح بممتلكاتهم! أوتو واست˜ يفتح أبوابه والوكلاء يعلنون عن تخفيضات غير مقنعة˜ 25 مليون أورو ديون فردية للجزائريين بالمستشفيات الفرنسية اتحاد العاصمة - المريخ السوداني ( ملعب 5 جويلية سا 19) الائتلاف الرئاسي يُلمّح إلى إمكانية تبني مقترح تأجيل الانتخابات الرئاسية

كيش لوري


  16 ديسمبر 2015 - 11:47   قرئ 2019 مرة   0 تعليق   مطبخ
كيش لوري

مقادير العجينة

كوب فرينة 2

معلقتين زنبدة كبار

بيضة

رشة ملح وسكر

ربع كاسة صغيرة حليب سائل 

الحشوة

3 بيض

كوب كريمة طازجة

ربع كوب حليب سائل

ملح وفلفل

جبنة شيدار

لحم لانشون مدخن مكعبات او مرتديلا مكعبات بتحمروها قليلا بالسمنة مع رشة ملح وفلفل لتتحمر

جبنة بيضا مكعبات او جبنة صفراء  

طريقة تحضير كيش لورين

طريقة تحضير العجينة (الكيش):

1/ نخلط كل مكونات العجينة مع بعض ونترك العجينة بعدها ترتاح ساعة وبنغطيها بكيس نايلون 

2/ نخلط البيض اولا بالمضرب اليدوي وبعدها بنضيف الكريمة الطازجة + ربع كوب حليب + جبنة شيدار  و أضيفي الأجبان الأخرى ثم  ضعي الملح والفلفل بالقدر الذي تحبينه 

3/ إفتحي العجينة بسمك 1 سم تقريبا او انها تكون سميكة شوي وبنحط العجينة كلها بقالب التارت الكبير بعد مايتم دهنها بالزيت 

4/ أحدثي بعض الثقوب على العجينة لكي تحافظ عل شكلها

ثم ضعي الصينية داخل الفرن بدرجة حرارة 180 لمدة نص ساعة تقريبا. 

 

5/ نقطع الكيش بعد ماتبرد تماما بعدها بإمكانكم أن تاكلوها وصحة وهنا.



تعليقات (0 منشور)


المجموع: | عرض:

إكتب تعليق



الرجاء إدخال الرمز الذي يظهر في الصورة:

Captcha

المزيد من مطبخ