شريط الاخبار
القصبة.. بين ماض مجيد وتحد لمزاج الطبيعة وإهمال الإنسان عصابـــات تخطـــط لنشاطهـــا الإجرامـــــي مـــن داخـــل السجــــون الخطاب الديني لا بد أن يتوافق مع الخيارات الاقتصادية والإجتماعية جون نوفال يكشف عن متابعة الـ يونيسكو لعمله الخاص بإنعاش القصبة بوتفليقة ليس راغبا في الكرسي لكنه لن يترك الجزائر في منتصف الطريق الحكومة تطمئن بخصوص انتخاب الأسلاك النظامية خارج الثكنات الحكومة تتجه نحو مراجعة تسعيرة الغاز والكهرباء السنة الجارية لجنة مكافحة الإرهاب بتونس تحذر من تسلل إرهابيين إلى الجزائر بن غبريت تأمر بإحياء اليوم الوطني للشهيد عبر المؤسسات التربوية الأمن الغذائي مرهون بضمان الاكتفاء الذاتي في المنتجات الفلاحية بوتفليقة لن يسمح بتحوّل الجزائر إلى ليبرالية ما دام في الحكم "الأداء الأمثل للمهام النبيلة الموكلة هو تثبيت لأمن الجزائر وترسيخ لاستقرارها" شلل في المؤسسات التربوية يومي 26 و27 فيفري بدوي يدعو إطارات الشرطة للالتفاف حول القيادة الجديدة حنون تؤكد أن المشاركة في الرئاسيات بيد اللجنة المركزية المعارضة تجتمع الأربعاء للالتفاف حول مرشحها التوافقي الحكومة تخصص 20 ألف مليار للبرامج التنموية البلدية تكلفة حج 2019 تنتظر تأشيـر الرئيس بوتفليقة زيتوني يكشف عن مراجعة قانون المجاهد والشهيد قريبا "لا مقاضاة لأصحاب المشاريع الفاشلة" يوسفي يدعو إلى إتاحة فرص الشراكة في قطاع الصناعة للنساء الحكومة تحارب فوضى التجارة الإلكترونية تخفيضات جديدة لـ "أوبك" تُنعش أسعار النفط لأول مرة في 2019 شخصان من البليدة يستوليان على أموال الغير في صفقات بيع وهمية سوناطراك تؤكد عدم تأثر المركب الصناعي الغازي بحاسي مسعود دوريات يومية لمصالح الأمن بالإقامات الجامعية وأوامر بالتنسيق مع مدرائها مداخيل الجزائر تهوي إلى 30 مليار دولار خلال 2019 الحكومة تلعب ورقة السوق الإفريقية لتقوية الاقتصاد الوطني حرب اكتتاب الاستمارات تندلع في بيوت المترشحين للرئاسيات لوموند تحشر أنفها في ترشّح بوتفليقة بسبب توتر العلاقات الجزائرية - الفرنسية إطلاق مصنع نيسان رسميا بقدرة تركيب 63.5 ألف سيارة سنويا توزيع 30 ألف وحدة سكنية قبل الانتخابات الرئاسية إجراء قرعة ألفي جواز حج إضافي يوم السبت بمقرات الولايات بدوي يؤكد التكفل بانشغالات المواطنينالمروّجة عبر مواقع التواصل قايد صالح يؤكد أن الشعب يعرف من سيختار لقيادة الجزائر كناس يتساءل حول الملايير التي تُصرف على الأمن بالجامعات ربط المؤسسات التربوية والصحية بالأنترنت عبر القمر الصناعي الجزائري وزارة التربية تحصي العمال المتعاقدين تحضيرا لفتح القوائم الاحتياطية إحصاء 637 حالة جديدة بالسيدا في 2018 الحماية المدنية تتدعم قريبا بـ 15 طائرة هيليكوبتر لإطفاء الحرائق

الكنافة بالنوتيلا


  19 أفريل 2016 - 13:20   قرئ 1031 مرة   0 تعليق   مطبخ
الكنافة بالنوتيلا

المقادير المطلوبة: 

 500 جرام من الكنافة .

 100 جرام من الزبدة بدرجة حرارة الغرفة .

 شوكولاتة نوتيلا حسب الرغبة .

2 كوب من الماء .

 كوب ونصف سكر .

 نصف حبة من عصير الليمون .

 نصف معلقة صغيرة من الفانيليا .

 خطوات التحضير:

 يتم تحضير القطر أولا وذلك عن طريق إضافة السكر إلى المياه ثم يتم رفعه على النار مع التقليب حتى يذوب السكر تماما وبعد ذلك يتم إضافة الفانيليا وعصير الليمون عند الغليان ثم يترك القطر على النار حسب يصل قوامه إلى القوام المطلوب ” تقريبا في قوام العسل ” . وبعد ذلك يتم تفكيك الكنافة ثم تفتت باليد بصورة جيدة .

 وبعد ذلك تذاب الزبدة على نار هادئة وبعد ذلك تصب على الكنافة ثم توزع بصورة متساوية ثم تقلب الكنافة جيدا كي يضمن تشربها بالزبدة بصورة كاملة .

ثم تقسم الكنافة إلى قسمين ثم يتم دهن الصينية بكمية قليلة من الزبدة ثم يتم وضع النصف الأول من الكنافة في الصينية مع القيام بالضغط بواسطة راحة اليد جيدا كي يتساوى السطح . وبعد ذلك يتم تكرار نفس العملية مع نصف الكنافة الآخر في صينية أخرى بنفس الحجم . وبعد ذلك يتم وضع الصينيتين في الفرن الذي يكون مسخن مسبقا على درجة حرارة 220 درجة حتى يأخذ السطح اللون الذهبي الرائع والمميز .

 وبعد ذلك يتم إخراج الكنافة من الفرن ثم يصب عليها القطر البارد مباشرة .

 

 وبعد ذلك في طبق التقديم يتم وضع الطبقة الأولى من الكنافة وبعد ذلك يتم تغطيتها بطبقة سميكة من شوكولاتة النوتيلا ثم توضع فوقها الطبقة الثانية من الكنافة وتقدم .



تعليقات (0 منشور)


المجموع: | عرض:

إكتب تعليق



الرجاء إدخال الرمز الذي يظهر في الصورة:

Captcha

المزيد من مطبخ