شريط الاخبار
مجمع بيوفارم يقتحم مجال طب الأعشاب تخفيضات تصل إلى 20 مليونا على المركبات الفارهة زيتوني: مظاهرات 11 ديسمبر عبرت عن تلاحم بين الشعب وثورته˜ فرعون تقف على أشغال عصرنة محطة اتصالات الجزائر الفضائية بالأخضرية نقابة شبه -الطبي في وقفة احتجاجية أمام أوجيتيا اليوم إحصاء المناصب الشاغرة في قطاع التربية قبل 20 ديسمبر مجمع سوناطراك يمنح وسائل طبية لفائدة بلديتي تمنراست وعين صالح جامعة الجزائر 2 تفتح مسابقة وطنية لتوظيف أساتذة في رتبة أستاذ مساعد الدرك يطارد عصابات تنظيم رحلات الموت بالغرب حسبلاوي يُقيل المدير العام والأمين العام لمستشفى بجاية توقيف 3 عناصر دعم بتبسة و36 منقبا عن الذهب بتمنراست وجانت محاولات لتصحيح سوء تسيير ملف التعيينات في الشؤون الدينية عام سجنا نافذا لشرطيين عن تهمة الإشادة بالأعمال الإرهابية لـ داعش غول في مهمة إقناع التحالف بأطروحة التمديد مسيرة حاشدة في بجاية للمطالبة بالإفراج عن مشاريع سيفيتال استدعاء أمهات بقية ضحايا الحر قة بالرايس حميدو لإجراء تحاليل الحمض النووي أئمة جزائريون لمحاورة فرنسيين عائدين من سوريا اتحاد الوكالات السياحية يؤكد أن المفروض انخفاض الأسعار خلال الفترة الحالية الدفع بعدم الدستورية يهدف إلى سد الثغرات التي تشكل عامل ضعف للجزائر الأساتذة الجامعيون يعودون للشارع هذا الأربعاء البنك العالمي يتوقع ارتفاع الأموال المحولة إلى الجزائر من المغتربين لجنة مساندة عمال سيفيتال في الشارع تضامنا مع ربراب كنابست إيليزي تؤكد عدم مصداقية انتخابات اللجان متساوية الأعضاء ميهوبي يؤكد أن فيلم بن مهيدي لم يمنع ولم يتعرض للرقابة أعضاء الحكومة يتقاذفون المسؤوليات بخصوص فضيحة حاويات النفايات المستوردة ترقب توفير أكثر من 1500 منصب شغل جديد بورقلة نقابي بسونلغاز يهدد المدير السابق ويرسل له 50 رسالة نصيّة يوميا النفط يرتفع بعد اتفاق خفض الإنتاج الحكومة تأمر بتأهيل كل الملاعب لمباريات الكأس حزن وترقب لاستقبال جثماني الحراقة دادي وأغيلاس˜ إعداد استراتيجية وطنية للوجستيك بالتعاون مع البنك العالمي يوسف يوسفي يبرز خطوات الجزائرفي مجال تنمية الصناعة الوطنية الجزائريون سيودعون عام 2018 على وقع ارتفاع فاحش في الأسعار المسؤولون الجزائريون يرفضون التصريح بممتلكاتهم! أوتو واست˜ يفتح أبوابه والوكلاء يعلنون عن تخفيضات غير مقنعة˜ 25 مليون أورو ديون فردية للجزائريين بالمستشفيات الفرنسية اتحاد العاصمة - المريخ السوداني ( ملعب 5 جويلية سا 19) الائتلاف الرئاسي يُلمّح إلى إمكانية تبني مقترح تأجيل الانتخابات الرئاسية منافسات الترشح لمسابقة تحدي القراءة العربي˜ تنطلق مطلع العام الدراسي المقبل أهل ضحية الحرّاق˜ عادل رمال ببن شود يصرون على كشف حقيقة وفاة ابنهم

سلطــــــــــــــــــــــــــــــــــة الخضار المشوية


  21 جوان 2016 - 14:37   قرئ 479 مرة   0 تعليق   مطبخ
سلطــــــــــــــــــــــــــــــــــة  الخضار المشوية

المكونات:

لتحميص جذور الخضار:

نصف كيلو  من البطاطا الصغيرة 

4 حبات بصل صغير مقشر ومقطع ارباع

3-4 قطع شمندر أصفر مقشر ومقطع 

3 -4 قطع شمندر أحمر مقشر ومقطع 

2 بطاطا حلوة مقشرة ومقطعة الى قطع كبيرة

مكونات صلصة الكزبرة

1 حزمة من الكزبرة 

2 ملعقة كبيرة زنجبيل طازج

½ 1  فليفلة حرة مقطعة الى شرائح مع البذور

2 ملعقة كبيرة عسل

3 معلقة كبيرة زيت زيتون 

½ ملعقة صغيرة كمون

ملح و بهار

3 أونصة من اوراق الجرجير الطازجة

طريقة التحضير:

 

نسخن الفرن مسبقا على درجة حرارة 450. نضع في صينية الفرن محددة الحواف قطع الشمندر الذهبية والبطاطا الصغيرة والبصل وفي صينية أخرى البطاطا الحلوة والشمندرالاحمر.نرشهم بزيت الزيتون ونحركهم حتى يتم تغطيتها كلها بالزيت ونرش عليهم الملح والبهار(الفلفل) نشويهم (نحمصهم) بالفرن مدة بين 30 -40 دقيقة الى ان تصبح طرية ومقرمشة.

 


تعليقات (0 منشور)


المجموع: | عرض:

إكتب تعليق



الرجاء إدخال الرمز الذي يظهر في الصورة:

Captcha

المزيد من مطبخ