تحليــــة شوكلاطـــــة الجالكــــــسي

  07 جوان 2016 - 10:38   قرئ 359 مرة   مطبخ

تحليــــة شوكلاطـــــة الجالكــــــسي

المكونات:

ست حبات من شوكلاتة الجالكسي+ علبتان من القشطة+ قالب زبدة 100 غرام. علبة واحدة من البسكويت+ كوب واحد من الحليب لسقيه.

طريقة التحضير:

 

نُذوّب الجالكسي مع الزبدة في حمام مائيّ، ثم نرفعه عن النار ونضيف إليه علبتين من القشطة ونخلطهم جيّداً ثم نضع في الصينية طبقة من البسكويت المسقي بالحليب، ثم نضع قليلاً من خليط الجالكسي، ثم طبقة من البسكويت وهكذا حتى يتكوّن ثلاث طبقات من البسكويت والطبقة الأخيرة تكون من خليط الجالكسي، نزيّن الطبق ونضعه في الثلاجة حتى يبرد ويتماسك جيّداً، ثم يصبح جاهزاً للتقديم.

 


المزيد من مطبخ