كرات جوز الهند الملونة

  13 جوان 2016 - 15:05   قرئ 2542 مرة   مطبخ

كرات جوز الهند الملونة

المقادير:

3كؤوس جوز الهند مبشور

كأس حليب بودرة

علبة قشطة

2 فنجان سكر

للتزييّن:

ألوان طعام مختلفة

 

3 أكواب جوز الهند

طريقة التحضير:

تخلط جميع المقادير حتى تتماسك ثم تكور إلى كرات بحجم لوزة، ثم يقسم جوز الهند على حسب الألوان الموجودة ونقوم بتنقيط اللون جوز الهند مع الفرك جيدا حتى يصبح اللون المطلوب، تدحرج الكرات على ألوان جوز الهند المختلفة، ثم توضع الكرات على صحن التقديم وتدخل الثلاجة لحين تقديمها.
ملاحظة: عند فرك اللون على جوز الهند يستحب لبس قفاز لكل لون حتى لا تختلط الالوان
 


المزيد من مطبخ