José Coronado es una de las caras más conocidas del cine de nuestro país pero, cuando no está rodando o de promoción, no lo busques en un destino superlujoso ni en una isla desierta. Él ha encontrado su refugio a apenas 40 minutos de Madrid, en Casarrubios del Monte, el municipio toledano donde se encuentra la finca familiar en la que el intérprete desconecta de los focos rodeado de árboles, silencio y naturaleza.
El vínculo con este rincón de Castilla-La Mancha va más allá de haber establecido allí su segunda residencia. Su hijo, Nicolás Coronado, reside desde hace años en la finca familiar, convertida hoy en un espacio dedicado al bienestar, con huerto ecológico, jardines y una pequeña granja, reforzando el carácter de retiro familiar que el lugar tiene para el actor.
Pero Casarrubios del Monte no solo merece una visita por ser el escondite de uno de los rostros más reconocibles del cine español. Su pasado medieval, su proximidad a Madrid y la tranquilidad de sus calles lo convierten en una escapada perfecta para quienes buscan una excursión que combine historia, gastronomía y naturaleza sin alejarse demasiado de la capital.
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Qué ver en Casarrubios del Monte
Casarrubios del Monte conserva un patrimonio sorprendente para un municipio de su tamaño. Entre fortalezas, iglesias y vestigios medievales es fácil descubrir que fue una villa de gran importancia durante siglos.
Lo primero que llama la atención al llegar es el castillo de Casarrubios del Monte, una fortaleza mudéjar levantada entre finales del siglo XV y comienzos del XVI. Construido casi íntegramente en ladrillo, es uno de los ejemplos más singulares de arquitectura militar tardomedieval de Castilla-La Mancha. Aunque actualmente es de propiedad privada y no puede visitarse por dentro, su imponente silueta domina el perfil del municipio y se ha convertido en su gran emblema.
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Otro de los rincones con más carga histórica son las ruinas de la iglesia de San Andrés, uno de esos lugares que invitan a imaginar cómo fue el esplendor de la villa siglos atrás. Hoy solo permanecen en pie parte de sus muros y la conocida como Torre Mocha, pero el conjunto permite hacerse una idea de las dimensiones que llegó a tener este templo, que superaba los 50 metros de longitud.
Paseando por el casco histórico todavía pueden apreciarse vestigios de su origen medieval. Calles tranquilas, antiguas portadas y edificios tradicionales recuerdan la importancia estratégica que tuvo esta localidad durante siglos, cuando se encontraba en la frontera entre los antiguos reinos de Castilla y Toledo.
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Otro de los edificios imprescindibles es la iglesia parroquial de Santa María, que conserva elementos de distintas épocas y continúa siendo uno de los principales puntos de encuentro de los vecinos. Muy cerca, la Plaza de España encarna ese ambiente pausado de los pueblos castellanos donde sentarse en una terraza a hacer una parada sin preocuparse de mirar el reloj.
Dónde comer rico y barato en Casarrubios del Monte
Una de las direcciones más conocidas para sentarse a la mes es Las Esparteras, un restaurante con larga trayectoria donde predominan las carnes a la brasa y la cocina castellana tradicional. Es una opción muy popular para quienes buscan raciones generosas y recetas de toda la vida.
Si te apetece un ambiente más informal, Restaurante Asador Los Rosales destaca por sus menús diarios, carnes y platos caseros a precios ajustados, siendo uno de los establecimientos mejor valorados para comer sin gastar demasiado.
Otra alternativa interesante es Restaurante El Monte, donde la cocina española tradicional y los menús económicos lo convierten en una opción muy práctica tanto para vecinos como para viajeros de paso.
Ayundamiento de Casarrubios del Monte
Quienes prefieran cambiar completamente de registro también encontrarán en Pizzería La Tentación una buena opción para disfrutar de pizzas artesanas, bocadillos y comida informal en un ambiente familiar.
Qué hacer en los alrededores de Casarrubios del Monte
Uno de los grandes atractivos de Casarrubios del Monte es su ubicación. En apenas veinte minutos se llega al Embalse de Castrejón, un espacio natural ideal para observar aves y disfrutar de un paisaje muy diferente al de la llanura manchega.
Si el plan incluye senderismo, el cercano Parque Regional del Curso Medio del Río Guadarrama y su entorno ofrece numerosas pistas y senderos entre encinares y monte mediterráneo, perfectos para una excursión de unas horas sin grandes desniveles.
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Y para quienes viajen en familia durante el verano, una buena alternativa es acercarse hasta el Pantano de San Juan, en la Comunidad de Madrid. Conocido como la "playa de Madrid", cuenta con varias zonas de baño autorizadas y pequeñas playas de arena donde combatir el calor sin necesidad de recorrer cientos de kilómetros. Eso sí, actualmente es una de las zonas afectadas por los recientes incendios así que conviene consultar antes el estado del lugar.
Esa combinación de naturaleza, tranquilidad y cercanía es suficiente para explicar por qué José Coronado sigue regresando siempre a este rincón de Toledo. Un lugar donde el protagonista deja paso a la persona, el silencio sustituye al ruido mediático y las prisas parecen quedarse al otro lado de la carretera.
Foto de portada | Malopez 21 y Pedro J Pacheco
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