Un viñedo en Querétaro está organizado una vendimia temática de estilo vaquero, ¿te animas?
Si ya te viste probando un vinito y comiendo deli con un outfit bien campirano, sigue leyendo para conocer los detalles de este evento que celebra la cosecha de la uva.
La vendimia de estilo vaquero (llamada ‘Cowboys & Cabernet’) será en el viñedo Casa de Quino, una finca de finales del siglo XVIII que perteneció a uno de los capataces del general Emiliano Zapata.

Foto: Rincón Siqueiros
En sus inicios funcionaba para almacenamiento de granos y pastoreo de animales, pero en la actualidad es un desarrollo enoturístico que produce vinos rosados, red blend y chardonnay.
Ofrece paseos y catas guiadas, masajes, canchas deportivas, sesiones de pintura, picnics y un restaurante, Rincón Siqueiros, de cocina fusión mexicana e italiana.
Lee también: Esta es la mejor bodega de vino en México
[Publicidad]
Está en el kilómetro 4 de la carretera Chichimequillas - La Griega, municipio de El Marqués, a 1 hora en auto de Querétaro y a poco más de 3 horas de la CDMX.
El código de vestimenta para la vendimia del viñedo Casa de Quino será Texas chic.
Ponte tus botas, la texana y hasta una cuera para disfrutar de conciertos de música country en vivo, del tradicional pisado de uvas, barra libre de café de especialidad, una mesa con aperitivos y bocadillos de bienvenida, degustación de vino de la casa, sesión fotográfica al atardecer y de un ‘hat bar’, donde podrás personalizar tu sombrero.
[Publicidad]

Foto: Rincón Siqueiros
La actividad de ambiente western incluirá un menú degustación de 4 tiempos, autoría del chef de Rincón Siqueiros:
- Tostadas de atún en vinagreta de jengibre y ajonjolí.
- Crema de jitomate rostizado, queso de cabra y especias.
- Short rib glaseado sobre puré de coliflor, acompañado de verduras al grill y mac and cheese.
- Pavlova con coulis de mango y frutos rojos.
Para los niños hay mac and cheese, pizza a la leña, helado artesanal y 1 bebida sin alcohol.
Por un costo adicional puedes adquirir un upgrade de mixología premium, paseos y catas en el viñedo.
[Publicidad]
¿Todo listo para ponerte en mood cowboy en el viñedo Casa de Quino? La vendimia temática es el sábado 22 de agosto, de 1:00 p.m. a 9:00 p.m.

Fotos: Casa de Quino
La entrada a la vendimia estilo vaquero en Querétaro es de $1,890 por adulto y $980 para menores de 14 años.
Lee también: Las mejores actividades de La Gran Fiesta Franco-Mexicana
[Publicidad]
Considera que el cupo estará limitado a 100 personas.
WhatsApp: (442) 122 2248.
Recibe todos los viernes Hello Weekend, nuestro newsletter con lo último en gastronomía, viajes, tecnología, autos, moda y belleza. Suscríbete aquí: https://www.eluniversal.com.mx/newsletters
[Publicidad]