Guatemala No Se Detiene
¿De qué forma una cucharada de miel está relacionada con la sequía? Un equipo de Guatemala No Se Detiene siguió de cerca este recorrido en Suchitepéquez, para mostrar cómo la falta de lluvia puede afectar a las abejas, los productores y otros cultivos.
Una cucharada de miel y el clima tienen mucho en común. Para llegar hasta la mesa de cada hogar se necesitan abejas, flores, agua y productores. Sin embargo, cuando las condiciones climáticas cambian, puede haber menos producción y problemas en otros cultivos, pues cada uno de estos elementos puede verse afectado y las consecuencias pueden extenderse más allá de la producción de miel.
Un equipo de Guatevisión para Guatemala No Se Detiene viajó a Suchitepéquez, específicamente al Centro de Transferencia de Tecnología Apícola del Programa Moscamed, para conocer qué ocurre cuando el agua es escasea. En palabras del director, Jorge Ibarra, las abejas, de forma natural, almacenan miel para pasar el invierno, pero esto no asegura la polinización, ya que no depende solo de ellas, sino también del agua: “Si no llovió, no hay miel”.
Según lo investigado por el equipo, el impacto tampoco termina en las colmenas, ya que alrededor de mil 200 apicultores trabajan en zonas cafetaleras y las abejas participan en la polinización de otros cultivos. La relación permite entender cómo las alteraciones del clima pueden trasladarse de las flores hacia la productividad agrícola y, finalmente, hacia las actividades económicas que dependen del campo.
Ante este escenario, anticiparse se vuelve clave para la producción. Los pronósticos climáticos, los sistemas de alerta y los datos sobre la lluvia y los cambios de temperatura pueden ayudar a decidir cuándo sembrar, regar o proteger un cultivo. Sin embargo, conocer lo que viene no es suficiente: también se necesita capacidad para actuar mediante alternativas como sistemas de riego, reservorios y mecanismos para captar y aprovechar mejor el agua.
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